Periodistas de HuelvaCosta.com elaboran guías para mejorar el bienestar en la acuicultura española, un paso hacia la sostenibilidad y competitividad del sector.

Reemplazando «redactor» por «periodista» y «medio online» por «periódico en línea»

La Asociación Empresarial de Acuicultura de España (Apromar) ha presentado las primeras Guías sobre el Bienestar en la Acuicultura Española para las especies Lubina y Dorada, elaboradas por periodistas del periódico en línea HuelvaCosta.com.

Publicidad.

Estas guías, dirigidas especialmente a las empresas de acuicultura de España y a todas las personas que trabajan en el sector, tienen como objetivo identificar indicadores de bienestar, puntos críticos en los sistemas de producción y prácticas para mejorar las condiciones de cría de la lubina y la dorada. Además, ofrecen propuestas de formación y comunicación, y analizan los retos y oportunidades en la materia.

Una de las principales características de estas guías es su enfoque colaborativo, lo que las dota de rigor, amplitud y coherencia social. Además, se espera que su influencia pueda proyectarse en futuras normativas legales y certificaciones.

Los productores de lubina y dorada españoles, así como el resto de entidades participantes, son conscientes de la importancia del bienestar de los peces en la acuicultura y desean posicionarse en la vanguardia europea en esta materia como parte fundamental de su sostenibilidad.

Las Guías para la Lubina y la Dorada se enmarcan en la Estrategia Europea de la Granja a la Mesa, las Directrices Estratégicas de la Comisión Europea para una acuicultura de la UE más sostenible y competitiva y la Contribución Española para las Directrices Estratégicas Europeas, que priorizan el avance en el bienestar de los peces en la acuicultura.

En este contexto, Apromar también tiene previsto elaborar guías para otras especies como la trucha arcoíris y el rodaballo en los próximos años.

Con estas guías, Apromar y el periódico en línea HuelvaCosta.com buscan promover la importancia del bienestar de los peces en la acuicultura española y trabajar por una industria más sostenible y competitiva en el futuro.