Ifapa presenta el proyecto CompostAnd, una iniciativa para fomentar la reutilización de residuos orgánicos en la agricultura de Andalucía Occidental

El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) ha organizado una jornada divulgativa en su centro de Las Torres (Alcalá del Río) para presentar el proyecto CompostAnd, el cual busca fomentar la reutilización de los residuos orgánicos de los cultivos extensivos de regadío y frutales más representativos de Andalucía Occidental.

La presidenta del Ifapa, Marta Bosquet, ha destacado el importante trabajo que están realizando los profesionales del instituto para experimentar y transferir su conocimiento al sector agrario. Además, ha resaltado que este proyecto contribuye a la bioeconomía, la economía circular y la competitividad de los agricultores andaluces.

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Por su parte, la delegada territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Sevilla, María Isabel Solís, ha destacado la capacidad del sector agrario para reinventarse y convertir los residuos en subproductos que impulsen una agricultura más sostenible. También ha afirmado que los agricultores y ganaderos son los verdaderos ambientalistas.

Durante la jornada, se han presentado los primeros resultados y experiencias del proyecto CompostAnd, así como otras ponencias técnicas y una visita a la planta experimental de compostaje del centro. Este proyecto busca desarrollar prácticas para la gestión de residuos orgánicos a través del compostaje, su incorporación al suelo y la cualificación del sector agrario en la reutilización y compostaje de dichos residuos.

Con ello, se pretende fomentar la reutilización de los residuos orgánicos como una estrategia efectiva para afrontar la escasez y encarecimiento de fertilizantes, así como para cumplir con las exigencias normativas.

El director del centro Ifapa Las Torres, Francisco J. Arenas, ha presentado las líneas de trabajo del proyecto CompostAnd, que este año ha iniciado el proceso de compostaje de residuos de fruta cítrica, cereales y restos de poda. Además, se ha adaptado maquinaria agrícola para utilizarla en la planta de compostaje, buscando la eficiencia y la rentabilidad del sistema sin necesidad de una gran inversión en nueva maquinaria.

Este proyecto busca que los agricultores puedan crear un compost de calidad que mejore la salud del suelo y reduzca la dependencia de insumos, al mismo tiempo que se da una solución a la gestión de los residuos orgánicos generados en Andalucía Occidental.

En esta zona, los cultivos extensivos de regadío, los cultivos industriales como el algodón y los cultivos frutales, especialmente los cítricos y frutales de hueso, son de gran importancia económica y social. Sin embargo, estos cultivos se enfrentan a desafíos como el aumento de los precios de los insumos agrarios y los cambios normativos en materia de sostenibilidad ambiental, que dificultan la eliminación de los residuos vegetales generados en la actividad agraria.

El proyecto CompostAnd, desarrollado por el Ifapa y cofinanciado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, se extenderá hasta 2025 y tiene como objetivo transferir el conocimiento generado al sector mediante jornadas, actividades demostrativas y publicaciones. Todo ello estará disponible en la plataforma online de asesoramiento SERVIFAPA.

En definitiva, el proyecto CompostAnd es una oportunidad para el sector agrario andaluz, ya que promueve una gestión sostenible de los residuos orgánicos y contribuye a una agricultura más respetuosa con el medio ambiente.