La Fundación Savia pide al Gobierno asignación de cuota para pescar atún rojo en Huelva

Jordi Landero
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La Fundación Savia pide al Gobierno asignación de cuota para pescar atún rojo en Huelva
Actividad en una almadraba de la costa gaditana

España dispondrá de una cuota de 6.784 toneladas de captura de atún rojo para el año 2023, lo que supone un incremento del 10 por ciento con respecto a 2022, según el acuerdo recientemente alcanzado en la reunión anual de la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT) celebrada entre del 14 al 21 de noviembre en Vila do Lobo (Portugal), donde se ha constatado la recuperación de las reservas de esta especie.

Un aumento que la Fundación Savia por el Compromiso y los Valores, ha querido aprovechar para volver a reivindicar asignación de cuota pesquera de dicha especie para la provincia de Huelva, con el objeto de instalar una almadraba en la costa onubense, recuperando así un arte de pesca tradicional en la zona, pero desaparecida desde que en el año 1963 se calara por última vez la almadraba de Nueva Umbría, situada en el Paraje Natural Marismas del Río Piedras y Flecha del Rompido 

Con tal propósito el presidente de la Fundación Savia, Francisco Casero, ha remitido una carta a la secretaria general de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Alicia Villauriz Iglesias, en la que además de dicha asignación, le solicita una reunión para «profundizar en esta propuesta» y en la que «podamos precisar detalles para dar los pasos adecuados y que en próximas fechas podamos ver hecho realidad el sueño de mucha gente».

En la misiva, fechada el pasado jueves, 8 de diciembre, Casero indica que la recuperación de la pesca almadrabera en la costa de Huelva «sería una grandísima noticia» para el territorio y para diversos sectores productivos, ya que en dicha comarca hay una «larga tradición almadrabera y, durante siglos, ha sido la pesca del atún con este ancestral sistema artesanal, fuente de empleo y riqueza».

Casero prosigue indicando que «lamentablemente», en los últimos años, por una serie de circunstancias adversas, principalmente la bajada de la población de atún, se ha interrumpido esta actividad pesquera, pero que debido al arraigo y a la fuerte vinculación de Huelva con la almadraba, muchas personas y sectores están «deseando recuperarla», conscientes que «es la pieza que cierra el círculo de otras actividades industriales, turísticas o gastronómicas».

«Las recientes noticias en las que hemos podido comprobar que el ICCAT ha autorizado un aumento del 10% de la cuota de pesca del atún rojo para España «nos hace ilusionarnos con la recuperación de la almadraba en Huelva», añade.

El presidente de la Fundación Savia recuerda por otra parte a la secretaria general de Pesca la carta que, con este mismo objetivo, le ha remitido «con esta argumentación y deseo la Diputación de Huelva», toda vez que añade que dicha entidad, «enormemente comprometida con el territorio y con el sector primario, viene trabajando desde hace años en favor de la dignidad de agricultores, ganaderos y pescadores, conscientes que son ellos una pieza esencial de nuestra sociedad al gestionar el territorio y al proveernos de alimentos y de toda una serie de bienes comunes esenciales».

La carta también detalla que, desde la Fundación Savia, llevan años manteniendo reuniones con las diversas administraciones y con el sector pesquero, motivo por el que le consta que «existen empresarios dispuestos a realizar la inversión necesaria para dotar de una almadraba la costa de Huelva», a lo que añade que «el resto de piezas del engranaje ya existe: industrias conserveras, Indicación Geográfica Protegida (IGP) para la mojama de la zona, restauración especializada, patrimonio etnográfico, o profesionales del sector, entre otros elementos relacionados».


Por ello se muestran convencidos de que una asignación de cuota pesquera para una almadraba en la costa onubense «es altamente factible, viable y positiva», y por ello piden al Gobierno de España que «lo considere».

La Feria del Jamón reúne en Castillejos a dos estrellas: Xanti Elías y Santiago Auserón

Jordi Landero
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La Feria del Jamón reúne en Castillejos a dos estrellas: Xanti Elías y Santiago Auserón
Santiago Auserón y Xanti Elías, con la alcaldesa de Villanueva de los castillejos, Dolores Ruiz (Fotografía: Jordi Landero)

Además de los mejores productos derivados del cerdo ibérico producidos en la provincia de Huelva, pero sobre todo en Villanueva de los Castillejos, y de una variada programación de actividades, las numerosas personas que este fin de semana se han dado cita en la XVI edición de la Feria del Jamón de dicha localidad andevaleña, pudieron disfrutar durante la jornada del sábado de la presencia en la misma de dos auténticas estrellas.

Santiago Auserón con un jamón andevaleño (Fotografía: Jordi Landero)

Una que brilla con luz propia en al mundo de la gastronomía, como es el onubense Xanti Elías, conocido sobre todo por ser Estrella Michelín; y la otra en el mundo del rock, como es el cantante y compositor Santiago Auserón, conocido también como Juan Perro y por ser uno de los fundadores de la mítica banda Radio Futura, quien residió durante sus años adolescentes en Villanueva de los Castillejos y quien ha sido nombrado este año padrino de dicha Feria.

Como no podía ser de otra forma, ambas estrellas estrecharon lazos en torno al jamón durante toda la jornada del sábado: la primera elaborando varios platos a base de tan preciado manjar de la gastronomía onubense, y la segunda regresando, con el objeto de promocionarlo, al municipio donde aprendió sus primeros acordes de guitarra.

Santiago Auserón se reencontró en Villanueva de los Castillejos con Luis Potoco, su maestro en la escuela del municipio onubense, y quien le enseñó a poner los primeros acordes de guitarra (Foto: Jordi Landero)

Los dos coincidieron a la misma hora en el recinto ferial. Uno protagonizó un show Cooking, mientras que el otro fue nombrado, prácticamente al unísono, padrino del evento. Al final, ambas estrellas acabaron degustando las delicias resultantes de usar el jamón como principal materia prima de los tres platos elaborados por el Estrella Michelín onubense. Por su parte el conocido rockero, además del jamón del que le hizo entrega el Ayuntamiento, que no dudó en usarlo como si de una guitarra eléctrica se tratase, adquirió en distintos stands de la muestra otras cuatro piezas que envió a distintos puntos de España.

Pero si algo estuvo lleno de emotividad, eso fue el regreso de Santiago Auserón (Zaragoza, 1954), al pueblo que le vio madurar durante aproximadamente cinco años, donde su padre, que era topógrafo, fue destinado para trabajar en varias obras hidráulicas, entre ellas las del Canal de El Granado.

Y es que el reencuentro con quienes fueron sus amigos de adolescencia, sus compañeros de clase en el colegio, o simplemente sus vecinos y conocidos del pueblo, emocionó hasta tal punto a Auserón, que se quedó casi sin palabras para describir tan abrumadora acogida, que agradeció ya por la noche dándolo todo durante el concierto de aproximadamente tres horas que ofreció en el recinto ferial castillejero.

Todos querían saludarlo, y de prácticamente dodos se acordaba el artista, a pesar de los casi 50 años que han pasado ya desde que dejó el municipio. También se acordaba de las calles donde jugó; de los lugares que frecuentó; de la Peña Maya, donde se refugiaban en sus ratos de ocio para hablar de las cosas de la vida; o de la legendaria Pista Azul, donde disfrutó de sus primeros grupos en directo: Los Solos de Isla Cristina, Los Olímpicos de San Bartolomé de la Torre, Los Lentos de Sevilla o Los Tremendos Keys de Huelva. Tremendamente emocionante fue también su reencuentro con Luis Potoco, su maestro en la escuela de Villanueva de los Castillejos, y la persona que además le enseñó a poner los primeros acordes en su guitarra, incluso antes de que él tuviese la suya…

Momento en que Santiago Auserón fue nombrado Padrino de la Feria del Jamón de Villanueva de los Castillejos (Foto: Jordi Landero)
Santiago Auserón, durante el emotivo concierto que ofreció durante la Feria (Foto: Jordi Landero)
Xanti Elías durante el show cooking que protagonizó en la Feria del jamón (Foto: Jordi Landero)
El Estrella Michelín onubense Xanti Elías muestra un jamón en le Feria castillejera (Foto: Jordi Landero)

Ayamonte corona a sus tres Reyes Magos

Redacción
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Ayamonte corona a sus tres Reyes Magos

El Patio Noble del Ayuntamiento de Ayamonte ha acogido este martes el acto de nombramiento oficial de los tres ciudadanos que encarnarán a sus Majestades los Reyes Magos de Oriente en la localidad, que han recibido sus respectivas coronas de manos de la alcaldesa, Natalia Santos.

Emilio Ríos encarnará a Melchor, Oscar Guzmán a Gaspar y María Antonia Lara a Baltasar.

Natalia Santos ha destacado el entusiasmo y las ganas con las que han acogido este encargo pero a su vez responsabilidad, de llenar de felicidad a todos los niños y niñas de nuestra localidad, los tres afortunados que recordemos, resultaron elegidos en un sorteo público.

La primera edil ha recordado la intensidad con la que se está viviendo esta Navidad en Ayamonte, con su lema, “Una Navidad para soñar” que con más de 65 actividades, están llenando de ambiente navideño todos los rincones de nuestro municipio y atrayendo a muchas personas de otras localidades.

La regidora ayamontina también recordó que el día 4 de enero, a las cinco de la tarde, llegarán sus Majestades los Reyes Magos desde el embarcadero, para la posterior entrega de las llaves de la ciudad en el consistorio ayamontino, y que el día 5, a las 11 de la mañana, visitarán el convento de las Hermanas de la Cruz y la Residencia Tejada de la Santa Caridad. Posteriormente a las 13:00 horas, habrá una recepción de los Reyes Magos en el Ayuntamiento, y posteriormente a las 16:00 horas, la Gran Cabalgata de Reyes, que partirá desde la barriada de Canela, para finalizar en torno a las 19:45 horas en la Plaza de La Laguna.

El Belén Viviente de Beas supera las 7.000 visitas desde su apertura

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El Belén Viviente de Beas supera las 7.000 visitas desde su apertura
Belén viviente de Beas

El Belén Viviente de Beas ha superado las más de 7.000 visitas cuando ha alcanzado el ecuador de los días que va a permanecer abierto al público y se espera rozar los 15.000 visitantes una vez que mejoren las condiciones meteorológicas de los últimos días.

Según ha indicado el Ayuntamiento en una nota de prensa, sus escenas recrean a la perfección la Judea del Siglo I lo han convertido en paso obligado para autóctonos y visitantes en esta época del año para presenciar in situ el trabajo que realizan los vecinos de Beas.

Dicho belén, organizado por la Hermandad Nuestra Señora de los Clarines y en colaboración con el Ayuntamiento de Beas, se ha convertido en una visita obligada para todo onubense en los últimos 52 años, desde que abrió sus puertas allá por 1970.

En las cifras en torno a las visitas destacan los días en los que la meteorología ha acompañado, ya que el número de personas ha aumentado. Es más, se esperaba una importante afluencia durante el puente de la Constitución Española, pero el mal tiempo hizo que los números no fueran tan buenos como cabía esperar.

Aún así, hasta el momento han sido 7.429 personas las que han cruzado sus puertas desde el pasado 3 de diciembre. El mejor día en cuanto a visitantes se registró el 10 de diciembre con casi 2.000 personas (1.964) y el peor registro llegó cinco días antes con sólo 349, causado en gran parte por el tiempo desapacible.

En este contexto, desde el Consistorio han señalado que si la tendencia se mantiene, todo hace indicar que se podrían superar, o al menos acercarse, a los 15.000 visitantes, que sería «una cifra importante para seguir dejando constancia del buen hacer de los beasinos en su belén viviente».

Además, al margen del Belén, hay una gran cantidad de actividades que desde el Ayuntamiento de Beas se han organizado para complementar la visita al Belén y que se llevan a cabo en el Espacio Belén Viviente haciendo la visita mucho más atractiva. Precisamente para este próximo fin de semana, desde el consistorio se va a llevar a cabo un Certamen de Pintura al Aire Libre ‘La Ruta del Aceite’, una exhibición de aves rapaces, un sendero por el camino Jacobeo, un cuentacuentos o un espectáculo de baile de la academia de María Liroa. Una amplia oferta cultural y de ocio para todos los públicos.

El mercado de Cartaya acoge un show cooking de Ángel Rivas para dinamizar el comercio

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El mercado de Cartaya acoge un show cooking de Ángel Rivas para dinamizar el comercio

Entre el conjunto de actividades que se sucederán desde ahora y durante todo el mes de diciembre y principios de enero en Cartaya, en el marco de la programación navideña, hoy se ha desarrollado la más gastronómica de todas. Se trata del show cooking a cargo del cocinero y divulgador gastronómico Ángel Rivas, que ha elaborado “elaboraciones fáciles, ricas y rápidas, que cualquier persona puede realizar en estas fechas en su hogar sin grandes dificultades y utilizando los productos de primera calidad que oferta el mercado cartayero”.

Así lo ha señalado el propio Rivas, que ha elaborado una ensalada templada con salmón y una simulación de ‘chorizo al infierno’, con un revuelto de chorizo con patatas pajas, ron de naranja y especies; y todo ello “utilizando materias primas del propio mercado y de esta zona”.

Es la segunda edición de esta demostración gastronómica en torno a las fechas navideñas que pone en marcha el Ayuntamiento, concretamente desde el Área de Desarrollo Local, y va enfocada a “dinamizar la actividad del mercado y promocionar sus productos entre la ciudadanía”, ha señalado Israel Medina, concejal de la misma.

A la degustación también han asistido las concejalas de Cultura, María Dolores Carro, y de Festejos, Saray Oria, responsables de la programación navideña que han recordado que “el Ayuntamiento lo que pretende con todas las actividades que se están desarrollando ya desde el 2 de diciembre, es fomentar el que los ciudadanos realicen las compras navideñas en nuestro pueblo, y también que disfruten con toda la familia de las iniciativas y actividades que hemos diseñado para ellos”.

La próxima cita será el jueves 15 de diciembre, con la inauguración del Belén Monumental de Nuevo Portil, por la mañana, y por la tarde, el Cuentacuentos ‘Los Elefantes también vuelan’, en la Biblioteca Municipal, a las 18:00 horas.

Alcaldes y alcaldesas del Andévalo conocen los planes de inversión de la Diputación en sus municipios

Redacción
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Alcaldes y alcaldesas del Andévalo conocen los planes de inversión de la Diputación en sus municipios

La presidenta de la Diputación de Huelva, M.ª Eugenia Limón, ha mantenido hoy en el Centro Joven de Paymogo un encuentro con los alcaldes y alcaldesas de 6 municipios de la comarca del Andévalo. En en transcurso de la reunión ha presentado los planes de inversión previstos en el el proyecto de presupuestos de la Diputación para 2023 en los municipios de Cabezas Rubias, Calañas, El Cerro de Andévalo, La Zarza Perrunal, Paymogo y Villanueva de las Cruces, por un valor total de 1,8 millones de euros.

La presidenta de la Diputación ha destacado que “es tan importante informar de las inversiones que la Diputación va a a llevar a cabo en cada uno de vuestros municipios, como evaluar lo que ya hemos hecho en el ejercicio que ahora acaba, y creo que diciembre es un buen momento para hacer este ejercicio de valoración”.

La alcaldesa de Paymogo, M.ª Dolores Fernández, ha señalado que estas inversiones suponen “un balón de oxígeno para los municipios pequeños, y nos permiten llevar a cabo actividades y obras que de otro modo sería muy complicado poder llevar a cabo”.

En la misma línea se ha manifestado el alcalde de La Zarza Perrunal, Juan Manuel Serrano, que se ha referido a la inversión de Diputación como “un hito importantísimo en el devenir económico de nuestra población, porque somos un pueblo pequeño que no genera muchos recursos y gracias a la Diputación podemos llevar a cabo actividades culturales o infraesctructras que son muy  necesarias”.

Con un  aumento de un 11 por ciento con respecto al año anterior, 18 millones de euros más, “este es un presupuesto municipalista y social que permitirá a la Diputación seguir trabajando de la mano con los alcaldes y alcaldesas, con el fin de traer el bienestar a los vecinos y vecinas de sus municipios”, ha señalado Limón.

La presidenta de la Diputación ha subrayado que este es un presupuesto que responde a las demandas de los alcaldes y alcaldesas, que pedían más planes de Empleo, Concertación, caminos y senderos y servicios sociales entre otras materias para facilitar la vida de sus ciudadanos y ciudadanas gracias al servicio público”.

En este sentido, Limón ha incidido en que “los entes locales son la primera línea de la administración y la más cercana a la ciudadanía y la función de la Diputación consiste en igualar las oportunidades y las posibilidades de las personas, independientemente de dónde se encuentren.

Las Ayudas directas de Concertación son las más elevadas de cuantas hoy se han puesto en valor. Los planes de empleo, le siguen en cantidad. Caminos y Senderos, Ayudas familiares, PEFEA, Cultura y Deportes son otras materias que han sido demandadas por los alcaldes y alcaldesas del Andévalo. La presidenta de la Diputación ha recordado que su intención es hacer entrega personalmente a cada alcalde o alcaldesa de la provincia de este documento, en el que se indica cuánto y a qué van destinadas las inversiones.

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