Cartaya inicia la cuenta atrás de la XX Feria del Caballo, «totalmente renovada y con importantes novedades»

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Entre el 25 y el 27 de marzo Cartaya recupera uno de sus certámenes comerciales y lúdicos más demandados por la ciudadanía, después de dos años. La XX Feria del Caballo y sus Complementos de la localidad será la primera de la provincia en abrir el calendario de ferias, y lo hará “desde la responsabilidad, y con el objetivo de apoyar y ser el mejor escaparate para uno de los sectores más castigados por la pandemia, el de la moda flamenca y sus complementos”.

Así lo ha destacado en la presentación del certamen la alcaldesa, Pepa González Bayo, a la que han acompañado, además de las concejalas de Ferias, María Dolores Carro, y de Festejos, Saray Oria, y algunos de los diseñadores que participan en el certamen, la presidenta de la Diputación Provincial de Huelva, María Eugenia Limón, que ha felicitado al Ayuntamiento y a su alcaldesa, “y a todas las personas que harán posible que esta muestra sea una realidad”.

“Esta feria, -añadió la presidenta de la institución provincial-, es la mejor representación de dos sectores líderes en nuestra provincia, el sector equino, siendo una de las primeras provincias con mayor número de caballos de pura raza censados; y el de la moda flamenca, un sector empresarial de calidad, líder y pujante, que ensalza una de nuestras más importantes señas de identidad, con vistas a la temporada de romerías que comienza en unos meses y que esperamos con ilusión”.

La feria cartayera se desarrollará en varios escenarios: cuenta con una zona expositiva, en el Pabellón de Exposiciones, en la que estarán representadas las empresas relacionadas con la moda flamenca y sus complementos y en la que se desarrollarán durante todo el fin de semana los desfiles, de la mano de diseñadores de primer nivel. “Queremos poner en valor el trabajo que se hace en nuestro pueblo, de la mano de diseñadores locales, y también en la provincia, con la presencia de firmas de prestigio”, señaló la regidora local. Presentarán sus colecciones en el certamen Sergio Vidal, Carmen Osorno, Ana María Sánchez, El Telar de Tus Sueños (Rosa Elena Moreno e Isabel Cruz), Saray Atelier y Fermín Martín, de los cuales una amplia representación ha estado presente en la presentación y han agradecido “la oportunidad que nos abre esta feria”.

Los aficionados al mundo del caballo contarán con espectáculos ecuestres de primer nivel, como el II Concurso de Doma Vaquera Nacional B, y el III Concurso de Arrastre de Piedra Tirado por Mulos, en la gran pista hípica habilitada en el centro del Recinto Ferial. También con la exposición de caballos de pura raza en el ‘Patio Andaluz’ que se instalará para albergar esta muestra, junto al pabellón.

La zona ganadera, que contará con más de 300 animales, se ubicará este año en varias calles del recinto, más cerca del epicentro de la Feria; y la Zona Lúdica, con la restauración y la presencia de las hermandades de la localidad que aprovechan el evento para recaudar fondos, se situará próxima a la pista central.

Son las principales novedades de un certamen “que ponemos nuevamente en marcha desde la responsabilidad, porque se adoptarán en todo momento las medidas de seguridad frente al Covid que determinen las autoridades sanitarias”, pero también con el objetivo de “retomar las actividades que nos demanda la ciudadanía, de impulsar nuestra economía y de generar riqueza en nuestro pueblo”.

La Diputación de Huelva destina recursos al Plan de Acción ante el Reto Demográfico

La presidenta de la Diputación de Huelva, María Eugenia Limón, ha participado en la Mesa de Coordinación Transversal del Comisionado para el Reto Demográfico, reunida hoy por primera vez. Una comisión integrada tanto por personal técnico de la Diputación como por los Coordinadores de las Oficinas Comarcales para el Reto Demográfico, “alcaldes y alcaldesas que conocen de primera mano este desafío al que nos enfrentamos, y que se han convertido en referentes en esta materia en sus comarcas de la mano de nuestra Diputación y de todas sus áreas, acercando nuestros recursos técnicos y económicos”.

Limón ha detallado los pasos recorridos hasta ahora en el proyecto provincial para el Reto Demográfico “una de las banderas y de las líneas estratégicas de mi gobierno, en la que llevamos trabajando poco más de un año, pero un año muy intenso”. En este sentido, se ha referido a la constitución del Comisionado provincial, al diagnóstico sobre la despoblación en la provincia de Huelva y a la creación de las Oficinas Comarcales.

Asimismo ha subrayado la importancia de la apuesta del Gobierno central en la lucha contra la despoblación, con la creación de un ministerio específico de Transición Ecológica y Reto Demográfico, una Estrategia Nacional y un Plan de Recuperación. “Las políticas y los ejes estratégicos de la Diputación de Huelva están alineados con los del Gobierno central, que a su vez contempla los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la agenda 2030. Concretamente la provincia de Huelva asume este reto como propio por ser además un territorio afectado”, ha asegurado.

En la Mesa de coordinación se ha presentado el Plan de Acción ante el Reto Demográfico 2021/22, “un segundo plan de acción, incrementado y, lo que es más importante, orientado sin ningún tipo de duda a abordar con rigor y con todos los recursos disponibles, la complejidad de la realidad demográfica”.

Según la presidenta, se trata de “un plan de acción cargado de novedades que ahora nos van a desgranar los directores Estratégicos, como el Plan Aldeas, el plan Redes, los planes especiales de caminos y senderos, y proyectos estratégicos como el plan de movilidad sostenible, transformación energética, o el turismo inteligente y la modernización de la administración local, entre muchas novedades”

Para Limón, aunque a las zonas afectadas por la despoblación suele llamarse “la España Vaciada”, “yo soy de esas otras personas que ven muy llenas las aldeas y los municipios repletas de patrimonio, costumbres, tradiciones, voces, sabores, naturaleza, alegría.  Un gran potencial que quizás hay que dinamizar poniendo en valor a través de su gente y, sin lugar a duda, tendiendo la mano para apoyar con recursos y esfuerzos en todo aquello que sea necesario para cambiar esta realidad acuciante”.

La Plataforma por el Túnel de San Silvestre aplaude la resolución de la DIA del proyecto

La Plataforma por el Túnel de San Silvestre aplaude la resolución de la Declaración de Impacto Ambiental (DIA) del proyecto de desdoble del túnel de San Silvestre, que supone seguir avanzando en el mismo y que pudiera comenzar la obra en unos 13 meses.

Así lo ha explicado el secretario de Estado de Medio Ambiente, Hugo Morán, en una reunión mantenida por videoconferencia con la comisión de la Plataforma y la subdelegada del Gobierno en Huelva, Manuela Parralo. Para la Plataforma, “es una buena noticia” que los trámites sigan avanzando y espera que la obra empiece “cuanto antes”. El proceso de declaración de impacto, que finalmente ha sido simplificada, comenzó el pasado mes de septiembre y, según ha informado Morán a la Plataforma, finaliza ahora.

Además, la reunión ha servido para que el secretario de Estado de Medio Ambiente anuncie un nuevo calendario de trabajo para tener, en unos 13 meses, el inicio de la obra. “Previsiblemente empezará a final de año o en enero de 2023, siempre que no pase nada”, ha asegurado.

Mesa de seguimiento

El sector solicitó tras la última reunión con Morán en el mes de octubre en Huelva que se conformara una comisión de seguimiento sobre el proyecto, en la que la Plataforma fuese una de las partes. Sobre esto, el secretario de Estado de Medio Ambiente ha asegurado que “a finales de marzo, inicios de abril” se convocará y servirá para “comprobar que se van cumpliendo los plazos y, si ocurre algún problema, que se pueda solventar lo antes posible”.

El desdoble del túnel de San Silvestre es un proyecto de enorme interés para la sociedad onubense, de ahí que la Plataforma cuente entre sus miembros con 12 comunidades de regantes de la provincia de Huelva; la Universidad de Huelva; la Diputación de Huelva; la Plataforma en Defensa de los Regadíos del Condado; Giahsa; Aguas de Huelva; AIQBE; el Círculo Empresarial de Turismo de Huelva; la Asociación Provincial de Productores y Exportadores de Fresa de Huelva (Freshuelva); Asociación Provincial de Citricultores; la Asociación de Comunidades de Regantes de Andalucía (Feragua); la FOE; Cooperativas Agro-Alimentarias en Huelva; los sindicatos CCOO; UGT; UPA Huelva; Asaja Huelva e Interfresa; COAG; CREA; la Cámara de Comercio de Huelva y el Colegio de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos.

UPA Huelva Celebra que Haya Luz sobre el Túnel de San Silvestre

UPA Huelva celebra que, aunque con retraso, se comience a ver luz y se ponga fecha a la obra del desdoble del túnel de San Silvestre. La organización se hace eco de las palabras transmitidas por el secretario de Estado de Medio Ambiente, Hugo Morán, y la subdelegada del Gobierno, Manuela Parralo, mediante videoconferencia a representantes de la Plataforma por el Túnel de San Silvestre, entidad de la que UPA Huelva es miembro.

Esto supone que, según ha informado el secretario de Estado de Medioambiente, aproximadamente a final de este año o enero de 2023 comenzarán las obras, aspecto fundamental en el que había incidido UPA Huelva para constatar que el desdoble fuera una realidad tras tantos aplazamientos en años anteriores. A partir de aquí la obra se espera que se ejecute en un plazo de 28 meses.

Cabe destacar también que hay un compromiso de crear una comisión de seguimiento constituida por la Plataforma por el Túnel de San Silvestre y el Gobierno Central para el seguimiento de los plazos.

UPA Huelva quiere incidir en que este es el camino para resolver uno de los grandes problemas de la falta de infraestructuras hídricas que sufre de la provincia de Huelva. Hay que recordar que desde hace mucho tiempo los servicios técnicos del Organismo de la Cuenca Andévalo-Chanza-Piedras-Los Machos vienen advirtiendo que el túnel de San Silvestre se ha convertido en un peligroso cuello de botella. Sin su desdoblamiento el colapso del Sistema hídrico se producirá en pocos años con las consecuencias económicas que ello tendrá en la provincia, aun disponiendo año tras año de reservas hídricas más que suficientes.

Desde su creación hace 50 años, los consumos se han quintuplicado en las últimas tres décadas. Su colapso predecible dará al traste con la economía de esta provincia, con la consiguiente pérdida de mercados estratégicos de difícil recuperación, además del consumo humano que también se vería afectado si el desdoble no se lleva a cabo a tiempo.

UPA Huelva quiere destacar también que este paso que se ha dado con el túnel de San Silvestre es uno más de un camino necesario para dotar a Huelva de las infraestructuras que necesita con urgencia. La provincia de Huelva necesita que se concreten fechas de ejecución para las obras de la presa de Alcolea y su conducción hasta la nueva balsa del anillo hídrico y las conducciones y redes de riego hasta los regadíos del Condado y entono de Doñana. Solo así se podrá hacer realidad la transferencia de 19,99 Hm3/año de la Demarcación del Tinto Odiel y Piedra autorizados por la Ley 10/2018 y que llevan demasiado tiempo siendo esperadas por los agricultores/as de estas zonas y son necesarias para su subsistencia.

Estado actual del Túnel de San Silvestre (Fotografía: Jordi Landero)
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Presentada la mascota promocional del Carnaval de Isla Cristina: ‘Sarditina’

Se llama ‘Sarditina’, es obra del artista plástico local Curro Tobarra, hace un guiño al tradicional Entierro de la Sardina que cada Miércoles de Ceniza vive el Carnaval de Isla Cristina, y desde ayer miércoles es la mascota oficial que dará la bienvenida a los visitantes del recién remozado museo que dicha localidad costera onubense dedica a sus fiestas más destacadas.

La obra, que fue presentada ayer en el Patio de San Francisco que alberga el Museo del Carnaval de Isla Cristina, ha sido fruto de la colaboración del Área de Turismo del Ayuntamiento isleño y de la Oficina de Turismo de la Mancomunidad de Islantilla, y el objetivo que es, a partir de ahora, se convierta en la mascota para la promoción turística de una fiesta catalogada de Interés Turístico de Andalucía y en una de las señas de identidad del carnaval local.

El acto de presentación del nuevo personaje contó con la presencia del alcalde de la localidad, Jenaro Orta; el primer teniente de alcalde, Francisco Zamudio; la concejala delegada del Área de Turismo del Consistorio isleño, Isabel López; y el autor de la obra, Curro Tobarra, al que todos coincidieron en felicitar.

Por su parte el artista precisó que ‘Sarditina’ está realizada en poliestireno expandido recubierto con fibra de poliéster para dar consistencia a la figura, así como que el proyecto nació hace ahora dos años, pero que no ha podido ser presentado antes por la pandemia.

Tras presentar a ‘Sarditina’, las autoridades locales isleñas procedieron a reinaugurar el Museo del Carnaval de la localidad, un espacio expositivo dedicado a dicha fiesta local que ha sido objeto de una total renovación gracias a los fondos que a la localidad le corresponden por ser Municipio Turístico.

El nuevo Museo, según explicó la edil responsable del Área de Turismo del Ayuntamiento de Isla Cristina, Isabel López, se distribuye en una superficie de unos 130 metros cuadrados e incluye una treintena de figuras con disfraces reales y representativos del carnaval isleño. El visitante también puede conocer los carteles anunciadores de dicha fiesta desde el año 1974, así como a todas sus reinas juveniles desde el año 1969, e infantiles desde 1979. El espacio también ha incorporado como novedad un audiovisual divulgativo.

Operación de la Guardia Civil contra el ‘petaqueo’ en Isla Cristina

Agentes de la Guardia Civil del puesto de Isla cristina han llevado a cabo pasado el mediodía de este miércoles una operación contra el ‘petaqueo’ en la barriada de Punta del Caimán, donde se han producido varias identificaciones, sin que por el momento esté confirmado que haya habido detenciones.

En la operación han participado patrullas de la Guardia Civil, así como un helicóptero del Instituto Armado, lo cual ha ocasionado un gran revuelo en la zona.

Fuentes del Instituto Armado consultadas por esta redacción han confirmado que se ha tratado de una operación contra el ‘petaqueo’, que es como en el argot se conoce a las acciones relacionadas con el repostaje y aprovisionamiento de combustible destinado a las embarcaciones dedicadas al transporte de sustancias estupefacientes.

Expertos deciden en una cata a ciegas el mejor aceite de oliva virgen de la provincia de Huelva

Las dependencias de la Diputación de Huelva han acogido hoy la cata profesional a ciegas, realizada por cinco expertos catadores de reconocido prestigio, en la que, a través de una valoración sensorial exhaustiva de las distintas muestras, se han elegido los aceites ganadores de las cuatro categorías de la VIII edición del Premio Diputación de Huelva al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) obtenido en la provincia en la cosecha 2021/2022, organizado desde el Servicio de Innovación Agrícola y Ganadera de la institución provincial. El fallo del jurado se hará público próximamente con la entrega de los galardones a las almazaras y cooperativas de los aceites premiados.

Como novedad de esta octava edición del premio, a las categorías de Gran Producción -lote homogéneo de al menos 20.000 kg-, con primer premio y áccesit; Pequeña Producción -lote homogéneo de 1.000 kg hasta 10.000 kg-, también con primer premio y áccesit; y de Producción Ecológica, con un único premio, se ha sumado una nueva categoría de premio al mejor aceite de oliva virgen extra procedente de la variedad Verdial, muy extendida y muy característica de la provincia, de la que se obtiene un aceite de un aroma intenso y frutado, con un sabor dulce y con personalidad muy definida. También se ha elegido hoy el envase que se alza con la Distinción Especial al mejor packaging de AOVE de la provincia de Huelva.

En esta octava edición se han presentado un total de 16 muestras pertenecientes a 9 almazaras y cooperativas, distribuidas en 4 muestras para la categoría de Gran Producción; 6 muestras para la categoría de Pequeña Producción; 4 muestras para la categoría Producción Ecológica y 2 muestras para el mejor Verdial. En cuanto a la distinción al mejor packaging, se han presentado 4 envases.

Las cooperativas que han participado en esta octava convocatoria son Sociedad Cooperativa del Campo «San Bartolomé» S.C.A, de Beas, con tres muestras; Sociedad Cooperativa Andaluza Olivarera «San Bartolomé», de Paterna del Campo, con tres muestras; Sociedad Cooperativa Andaluza «Ntra. Sra. de La Oliva», de Gibraleón, con dos muestras; Sociedad Cooperativa Andaluza »Olivarera Bartolina», de San Bartolomé de la Torre, con una muestra; y Oleoblanca Sociedad Cooperativa Andaluza, de Villablanca, con una muestra.

Respecto a las almazaras particulares, se han presentado Aceites Calderay, de Valverde del Camino, con dos muestras; la Almazara Ecológica de Encinasola S.L., de Encinasola, con dos muestras; Agroquímicos Santos S.L., de San Bartolomé de la Torre, con una muestra; y Aceites Ecológicos Quintero, de Valverde del Camino, con una muestra.

La cata profesional, que por primera vez en estas ocho ediciones se ha celebrado con público perteneciente a distintas cooperativas y almazaras que han presentado sus aceites a concurso, ha dado comienzo con la constitución del jurado presidido por el vicepresidente de Innovación Económica y Social, Juan Antonio García.

Los miembros que han formado parte de este jurado, expertos catadores de reconocido prestigio, son Fernando Martínez, jefe del Panel de Cata del Instituto de la Grasa del Consejo Superior de Investigaciones Científicas; María José Moyano Pérez, responsable del Laboratorio de Almazara, y miembro del Panel de Cata del Instituto de la Grasa; José M.ª Penco Valenzuela, Director de AEMO. (Asociación Española de Municipios del Olivo); José Antonio Torres, catador oficial del Panel de Cata de la D.O.P. Priego de Córdoba.; el experto restaurador provincial Manuel Gómez; y como asistente técnico, el secretario del Premio, Vicente Ríos.  

Los catadores han analizado, a partir de sensaciones de gusto y olfato, los sabores fundamentales y las sensaciones percibidas en la nariz de cada una de las muestras de aceite, determinando la intensidad de los defectos y atributos. Entre cata y cata de aceite de oliva, para quitar el gusto de la muestra anterior, es adecuado ingerir un trozo de manzana verde y beber un sorbo de agua.

Las muestras han sido presentadas a los catadores identificadas con claves y el jurado, una vez valoradas todas las muestras, de acuerdo con las bases, han designado las muestras premiadas en esta edición. Una vez finalizada la cata, el asistente técnico del secretario del premio procede a la identificación de las muestras participantes abriendo un sobre que contiene las claves de las diferentes almazaras.

Distinción al mejor packaging

Respecto a la Distinción Especial al mejor packaging de AOVE de la Provincia de Huelva, se han presentado los envases pertenecientes a cuatro almazaras provinciales: Aceites Calderay, de Valverde del Camino; S.C.A. “Ntra. Sra. de la Oliva” Oleodiel, de Gibraleón; Agroquímicos Santos, S.L. de San Bartolomé de la Torre; y Aceites Ecológicos Quintero, de Valverde del Camino.

El jurado, presidido por el vicepresidente de Innovación Económica y Social, Juan Antonio García, y compuesto por las diseñadoras M.ª Ángeles Cárdenas y Eva Blas, pertenecientes al departamento de Diseño de la Diputación, y por el técnico Vicente Ríos como secretario del jurado, se ha reunido para analizar y deliberar sobre los 4 envases presentados por las almazaras.

Todos los envases presentados cumplen la normativa legal aplicable al packaging del aceite de oliva virgen extra. El jurado ha valorado aspectos siguiendo un criterio de valoración centrado en cuatro ejes -envasado, sostenibilidad, adecuación y funcionalidad- que favorezcan la diferenciación del producto. Una vez realizada las rondas eliminatorias, el jurado ha fallado el galardón, que se entregará en el acto de concesión del premio.

Con esta distinción, desde la Diputación de Huelva se apuesta por el diseño como potente herramienta de marketing que confiere al producto un valor añadido imprescindible en el caso de las cada vez más implantadas compras online y m-commerce.