Gibraleón celebra en la segunda semana de agosto las fiestas patronales en honor a San Roque

El Ayuntamiento de Gibraleón ha presentado hoy las fiestas patronales en honor a San Roque, que se celebrarán en la localidad la segunda semana de agosto, y el LXXI Certamen Nacional de Pintura, cuya exposición estará abierta del 11 al 31 de agosto. La vicepresidenta de la Diputación y alcaldesa de Gibraleón, Lourdes Martín, y los concejales de Festejos y de Cultura, Jose Luis Moreno y Elena Rodríguez, respectivamente, han dado a conocer los detalles de ambas actividades.

El recinto ferial acogerá varias casetas y se programarán conciertos, fiestas temáticas, torneos deportivos para todos los públicos, sin olvidar la tradicional misa y posterior procesión de San Roque, el 16 de Agosto. La poetisa María Luisa Domínguez Borrallo será la encargada de pregonar las fiestas de San Roque 2022 el día 12, mientras que Argentina actuará el día 13.

Además, el ayuntamiento ha convocado también el Certamen Nacional de Pintura de Gibraleón, cuyo plazo para presentar las obras está abierto hasta el 1 de agosto. Del 11 al 31 de agosto las obras presentadas se expondrán en el Centro Olontense de Arte Contemporáneo (CODAC). La cuantía de los premios alcanza este año los 9.000 euros.

Cartaya dota con dos nuevos vehículos a la Policía Local

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La Policía Local de Cartaya cuenta desde hoy mismo, para desarrollar su labor, con dos nuevos vehículos híbridos, perfectamente equipados, que incorporan las más modernas tecnologías, homologados según la normativa europea y dotados con desfibriladores, mamparas de seguridad, kit de detenidos, extintores y todos los dispositivos que exige la Ley, incluida la nueva rotulación de alta visibilidad que exige la Unión Europea.

De esta forma, según han destacado la alcaldesa, Pepa González Bayo, y el Concejal de Seguridad Ciudadana, José Ángel Rodríguez Marcelino, el Ayuntamiento amplía nuevamente los medios con los que cuenta el cuerpo, “con el objetivo de ofrecer un mejor servicio a la ciudadanía en materia de seguridad”.

Los responsables municipales han destacado “la apuesta por la seguridad que estamos realizando”, en la que se enmarcan también dos medidas recientes: el refuerzo de la presencia diaria de una pareja de la Policía Local en la zona céntrica del municipio en las horas de mayor afluencia de personas, “algo históricamente demandado por la ciudadanía de este pueblo”; y la adquisición de un dron, con el correspondiente curso de formación para los agentes, “una nueva herramienta muy eficaz para reforzar y garantizar la seguridad ciudadana”.

Rodríguez Marcelino recordó que en este período el área municipal que dirige ha dotado al cuerpo policial con una quincena de nuevos equipos de telecomunicaciones, “que les permiten trabajar en red en tiempo real”; con nuevos vehículos, “siendo esta la primera vez en más de doce años en la que se refuerza de esta forma el parque de vehículos de la Policía Local”; y con nuevo equipamiento y “la puesta en servicio de otros que ya existían pero que no estaban en funcionamiento, como los quads”.

Se ha reforzado la inversión en la ropa y uniformes para los agentes, con la dotación de equipamiento para motos para un mínimo de 8 agentes, entre otras medidas. También se ha dotado a la policía de dispositivos necesarios para desarrollar su función, de los que carecían, como un nuevo etilómetro; lectores de microchips de animales o PDAs, aparatos para agilizar los procedimientos y la gestión de los agentes; así como de una zona fría para descargar y manipular armas. Y se han realizado “importantes mejoras en la jefatura: se han puesto en servicio los vestuarios, se ha abordado la pintura, la renovación del mobiliario y de la rotulación y señalización de las dependencias policiales”.

Además, se ha modernizado la gestión, con la implantación de nuevos sistemas para la digitalización de los procedimientos, como el sistema e-POL, o el sistema EUCARIS, que sólo tienen contados municipios en la geografía andaluza y nacional, y que permite verificar los datos de los vehículos con matrícula extranjera. Y todo ello, señala Rodríguez Marcelino, “ha reforzado la coordinación con otros cuerpos policiales y servicios de emergencias, como la incorporación de la Policía Local al 112”.

Así, señala la regidora local, “con la adquisición de estos dos nuevos vehículos, algo que no sucedía desde hace más de diez años, seguimos dando pasos hacia adelante en nuestro objetivo de modernizar la gestión policial y mejorar la agilidad y eficacia del servicio que se presta al ciudadano en materia de seguridad, que es nuestro gran objetivo”.

Licitada por 239.000 euros la ampliación de la lonja del puerto pesquero de Isla Cristina

La Consejería de Fomento, Infraestructuras y Ordenación del Territorio, a través de la Agencia Pública de Puertos de Andalucía (APPA), ha licitado por 239.098 euros las obras de ampliación y de adecuación de la lonja de Isla Cristina, en la provincia de Huelva. Esta actuación, cofinanciada al 75 por ciento por el Fondo Europeo Marítimo de Pesca (FEMP), cuenta con un plazo de ejecución de cinco meses una vez se adjudiquen los trabajos. Las empresas interesadas podrán presentar sus ofertas hasta el próximo 9 de septiembre por medios electrónicos a través de la plataforma Sirec.

La consejera de Fomento, Infraestructuras y Ordenación del Territorio, Marifrán Carazo, ha destacado que esta actuación se adapta “a las necesidades de actividad requeridas por la importante flota pesquera de Isla Cristina”, que requerían de “una ampliación de las instalaciones destinadas a la pesca de cerco”. “Con esta inversión se mejorarán las condiciones de trabajo y salubridad del sector pesquero”, ha señalado la consejera. 

Estas obras se centran en la ampliación del edificio actual de lonja, que consta de dos edificaciones: la principal que data de 1995 y una ampliación realizada basándose en el proyecto redactado en 2011, mediante la adicción de un módulo hacia la explanada ubicada al suroeste. El edificio está conformado por una estructura metálica, a la cual se le realiza una envolvente funcional y de fácil y rápido montaje/desmontaje con el objeto de ampliar el actual edificio para dotarlo de una sala de manipulación sin perder por ello espacio de subasta.

El edificio proyectado se une al existente ampliándose en una crujía de 7,9 metros con un ancho de 18,6 metros manteniendo la altura de coronación. Contará con dos accesos: uno hacia a la explanada de aparcamiento y otro que comunica con el resto de la lonja.

Además de estas obras de ampliación, este mismo año se acometerán en el puerto pesquero de Isla Cristina las obras de instalación de elementos de escalas y defensas en el muelle con el objetivo de mejorar las condiciones de seguridad y operatividad del sector pesquero en el lugar de embarque y desembarque. Los trabajos cuentan con un presupuesto base de 526.883 euros y un plazo de ejecución de cuatro meses.

Las inversiones realizadas desde 2019 para la modernización del puerto de Isla Cristina asciende a una cantidad superior a los cinco millones de euros. Se han acometido varias actuaciones, entre las que se destacan las obras del centro de depuración de moluscos, dotando al puerto pesquero de un sistema completo de depuración de moluscos bivalvos adscrito a la lonja; la descontaminación de cubiertas y adecuación de una nave para cuatro nuevos locales comerciales; el dragado de mantenimiento para restablecer las condiciones de navegabilidad de la canal, la construcción de un pantalán de embarque de pasajeros; la mejora del sistema de defensas y escalas, entre otras actuaciones. Además, durante 2020 se invirtieron 401.435 euros en obras y actuaciones menores de conservación como medida de sostenimiento de la actividad económica por el Covid .

Para 2022, además de la intervención en la cubierta de la lonja, se han programado la instalación de un tendido de sombra para trabajos de los rederos con una inversión de 158.900 euros y la instalación de armarios de servicios de suministros digitalizados y escalas para la flota pesquera con un presupuesto de 526.900 euros.

Imagen aérea de la lonja pesquera de Isla Cristina

‘Carmen’ o la bondad herida por la violencia, el simbolismo de la Compañía Nacional de Danza en el Festival de Niebla

La danza llega al Festival de Teatro y Danza Castillo de Niebla con uno de los espectáculos más potentes y esperados de la presente edición del certamen. La Compañía Nacional de Danza lleva a escena este sábado ‘Carmen’, la inmortal ópera de Bizet, con dirección y coreografía de Johan Inger.

La primera propuesta de danza de la programación es también el cierre de temporada de la Compañía Nacional. El excepcional escenario del Patio de los Guzmán, bajo la noche de verano, estará al servicio del simbolismo y la belleza de la coreografía, por la que Inger recibió el Benois de la Danse en 2016. Cuando  recibió el encargo de la Compañía Nacional de Danza de montar una nueva versión de Carmen, siendo él sueco y Carmen una obra con un marcado carácter español, se encontró ante un enorme reto, pero también una gran oportunidad. Su aproximación a este mito universal tendría que aportar algo nuevo.

Para ello, Inger decidió centrarse en el tema de la violencia, aproximándose a ella a través de una mirada pura y no contaminada: la de un niño. Partiendo de este enfoque, Inger crea un personaje, que propicia que seamos testigos de todo lo que pasa, a través de sus ojos inocentes, a la vez que contemplamos su propia transformación. “Hay en este personaje un cierto misterio, podría ser un niño cualquiera, podría ser el Don José de niño, podría ser la joven Michaela, o el hijo nonato de Carmen y José. Incluso podríamos ser nosotros, con nuestra primitiva bondad herida por una experiencia con la violencia que, aunque breve, hubiera influido negativamente en nuestras vidas y en nuestra capacidad de relacionarnos con los demás para siempre.”, explica el director y coreógrafo.

El espacio escénico para esta propuesta de Carmen se basa conceptualmente en la creación de una escenografía muy clara y limpia, definida por la sencillez y rotundidad de las formas, y por la honestidad visual de los materiales elegidos. Se busca la asociación de atmósferas mediante la reinterpretación de la novela original, evitándose cualquier tipo de estética costumbrista. Sevilla es un lugar cualquiera, la fábrica de tabacos es cualquier industria y los montes de Ronda representan un estado de ánimo al límite, que traducido al espacio se refleja como suburbios, ámbitos oscuros, escondidos o inseguros. Para crear estas atmósferas la escenografía recoge tres materiales, el hormigón, el espejo y un onduline negro, y surge de una forma, el triángulo equilátero que representa de manera instintiva y por asociación al universo de la obra. Tres es el número que rompe la baraja, tres el que provoca los celos, tres el que finalmente desemboca en la violencia.

Tres por tres igual a nueve prismas

La escenografía se sintetiza en 9 prismas móviles con tres caras diferentes cada uno, conducidos por los bailarines a través de la coreografía, y con los que se va articulando los diferentes espacios. Espacios limpios que no obstaculizan la lectura del discurso danzado, y que acentúan posibles lugares y posibles estados de ánimo sólo a través de la forma y del material.

En palabra del escenógrafo Curt Allen, “el suelo cambia a lo largo de la obra de claro a oscuro, y unas lámparas acompañan tres momentos diferentes: la fábrica, la fiesta y las montañas, y serán, aparte del vestuario, el único toque de color en la escenografía. La escenografía se quiere mostrar dinámica y funcional, al servicio de una propuesta que nos va a hablar, desde la perspectiva de un niño, sobre las múltiples facetas de esta obra universal, entre ellas la violencia y sus consecuencias”.

Con diseño de vestuario de David Delfín, las pautas marcadas por el director, han sido sobriedad, atemporalidad, contemporaneidad y un sutil acercamiento a la década de los 60. Todo ello visto desde la simbología y la metáfora. Los caracteres y personalidad de los personajes se verán tocados por estos conceptos. Su idea es crear una nueva Carmen, huyendo de los estereotipos estéticos de la obra y de la época, desdoblando y trasladando sus personajes a una especie de equivalente contemporáneo.

“De esta forma, los militares se acercan a otra forma estética de poder, como podrían ser los ejecutivos. El torero, la estrella de la obra, estaría más cercana a una estrella de cine o de rock… Este simbolismo se ve reforzado por personajes metafóricos”, apunta el diseñador. Los gitanos, seducidos por los encantos de las cigarreras que despiertan sus instintos animales, se transforman casi en perros. La ingenuidad, la pureza, la bondad y el misterio humano lo representa un niño, una presencia andrógina que se va oscureciendo durante el transcurso de la obra.

La violencia y la frustración se traduce en sombras, personajes que irán tomando más presencia y protagonismo en la segunda parte de la obra. Sofisticación en los personajes durante la fiesta del primer acto, cotidianidad en un personaje de limpiadora… El personaje de Carmen, “ser libre, valiente, contemporánea, quizá una personalidad apocalíptica”, según Inger, se traduce en un vestuario que transmite fuerza e identidad, quizá tocada por cierta ambigüedad estética.

Equipo artístico

Coreografía: Johan Inger

Música: Georges Bizet y Rodion Shchedrin Música adicional original: Marc Álvarez

Editor original de la obra musical: Carmen Suite, Bizet-Shchedrin: Musikverlag Hans Sikorski, Hamburgo

Dramaturgia: Gregor Acuña-Pohl Figurines: David Delfín

Escenografía: Curt Allen Wilmer (AAPEE) Diseño de iluminación: Tom Visser Asistente al coreógrafo: Urtzi Aranburu

Ayudante de escenografía: Isabel Ferrández Barrios Duración: 1h.30min.

Piden a la patronal agraria Asaja-Huelva un convenio colectivo que recoja la reforma laboral y el actual SMI

Los sindicatos CCOO Y FICA UGT Huelva han exigido este viernes un convenio colectivo del campo «que recoja la reforma laboral y el Salario Mínimo Interprofesional» y ha lamentado la «irresponsabilidad de Asaja» ante la «paralización de la negociación del convenio», que «tras más de un año de negociaciones no avanza, afectando a unos 70.000 trabajadores en la provincia», han indicado los sindicatos en una nota de prensa.

Según ha manifestado el secretario general de la Federación de Industria de CCOO Huelva, Juan Díaz, esta situación «se ha convertido en una tomadura de pelo por parte de la patronal que una vez más ha evitado sentarse a negociar».

En este sentido Díaz ha subrayado que «ante esa desidia desde los sindicatos nos vemos abocado a denunciar públicamente una actitud que está afectando perdida de perjuicios de los trabajadores en sus condiciones laborales, así como en la aplicación de Salario Mínimo Interprofesional, que más allá de la negociación es de obligado cumplimiento».

Por su parte, la responsable del sector agroalimentario de la Federación de Industria de CCOO Andalucía, Mónica Vega, ha señalado que lo sindicatos piden a la patronal «que en el sector agrario de Huelva se cumpla la ley con un convenio colectivo en el que se recoja la reforma laboral, y el Salario Mínimo Interprofesional que es 51,12 euros y que se quite del convenio colectivo vigente que los trabajadores tengan que pagar los EPI, porque es una práctica totalmente ilegal, los trabajadores no tienen que pagar sus medios de protección».

Asimismo, Vega ha resaltado que «la actitud de Asaja está desvirtuando el campo Andaluz» y ha hablando de la situación resaltando aspectos como que las «empresas solo cumplen los requisitos que se le imponen desde el exterior, para la venta de sus productos, pero no lo hacen con las condiciones laborales de sus trabajadores».

La responsable sindical también ha puesto de manifiesto «la estrecha relación entre los asentamientos y la ubicación de estos con las fincas agrícolas» algo «que tendría que hacerse mirar porque es una responsabilidad de la sociedad y de mucha más gente».

En cuanto a las ayuda que perciben los agricultores onubenses de la PAC, Mónica Vega ha puntualizado que «en Huelva hay 5.972 perceptores de los anticipos de ayuda directas, lo que supone 26 millones y medio de euros» y ha matizado que «los empresarios pagan el 90 por ciento de los salarios con de ayudas de la PAC».

«Pese a todo lo que estamos viendo en el campo onubense nos seguimos sentando ante una patronal rancia que sigue argumentando que con la subida del SMI los costes les han subido un 33 por ciento en los últimos años y que no encuentran mano de obra», ha dicho antes de añadir que desde CCOO requieren a la patronal «respeto al campo onubense no solo a trabajadores, sino a todo lo que se está visualizando en el mundo, donde nos ven como incumplidores explotadores y personas que no cumplimos la legislación vigente un respeto a la ciudadanía y a los trabajadores de campo».

En la mismos términos, el secretario general de la FICA UGT Huelva, Luciano Gómez ha lamentado que «desde la patronal Asaja se está viendo una y otra vez que se falta el respeto a las trabajadoras y trabajadores del sector agrario onubense».

Asimismo, ha asegurado que «la pachorra con la que se toman siempre la negociación del Convenio hace que se ahorren mucho dinero de los atrasos, pues prácticamente, y como consecuencia de la alta precariedad, nadie osa en reclamar los atrasos».

«En este caso, tenemos que mostrar nuestro rechazo a la suspensión de una reunión crucial, que establecimos para ayer, día 21, ya que, para la misma, se habían comprometido a traer una respuesta a la última y definitiva propuesta de la parte sindical, para la firma del nuevo Convenio», ha expresado el responsable de FICA UGT Huelva.

PROPUESTAS SINDICALES

Gómez ha explicado que la propuesta de los sindicatos es aplicar el SMI, por valor de 51,09 €/día y mantener el mismo texto del Convenio Colectivo, adaptando aquellos artículos relativos a la Contratación y la Prevención de Riesgos, a lo que establece la Reforma Laboral y la Ley de Prevención.

Asimismo, ha resaltado «la postura inmovilista que desde el principio han mantenido la patronal ha sido la de recortar los pocos derechos que tiene el convenio más bajo de Europa», toda vez que ha explicado que la propuesta de Asaja ha sido la de «no aplicar el SMI; aumentar la jornada; recortar el tiempo de bocadillo con cargo a la empresa; recortar el precio de la hora extra; recortar el pago de los kilómetros y cobrar por los alojamientos».

«Y todos estos planteamientos se han hecho basados en dos argumentos que para nosotros son una provocación en toda regla. El primer argumento ha sido, al contrario de lo que sucede en otras provincias andaluzas u otros territorios de nuestro país, querer hacer que los trabajadores del sector agrario onubense paguen con recortes lo que les ha supuesto el incremento del SMI decidido por el Gobierno en estos años».

Asimismo, ha mostrado su «sorpresa» ante «el segundo argumento» ya que «en la propia mesa de negociación la patronal reconoce, sin ningún complejo, que bastantes empresarios no están cumpliendo el Convenio Colectivo en ninguno de esos artículos, y que por eso plantean esos recortes, toda vez que se trata de adecuar el Convenio a la realidad de lo que se viene haciendo, para dar seguridad jurídica a los empresarios, pues después vienen las inspecciones».

Por ello, desde UGT-FICA exigen a la patronal «un cambio de actitud», y «el mismo talante que tienen otros representantes patronales de otros territorios, y se sienten a negociar con buena fe y en la próxima reunión del 1 de septiembre vengan con una respuesta adecuada a la propuesta razonable que hemos hecho desde la plataforma sindical, ambos sindicatos».

Así la cosas, ha apuntado que «en caso contrario, entenderemos que la patronal no busca el acuerdo, e iniciaremos una ronda de consultas, mediante un calendario de Asambleas en todos los municipios con relevancia agrícola, para acordar con las trabajadoras y trabajadores las medidas de presión más eficaces en todo momento, sin descartar la huelga general en todo el sector agrario onubense».

En la misma línea se ha expresado el responsable del sector agroalimentario de la FICA UGT Andalucía, Emilio Terrón, quien ha tachado la situación de «inadmisible» y considera que «falta de respeto a los hombres y mujeres que día a día trabajan en el campo onubense».

«Desde este sindicato no vamos a permitir ni un día más que no se les abonen a los trabajadores el salario mínimo interprofesional en una gran parte de las empresas del sector es decir la cantidad diaria de 51,10 euros, al igual que otros conceptos como desplazamientos y demás», ha manifestado.

Terrón ha explicado que «en la provincia de Huelva de forma normal se vienen declarando en el cómputo del año la cantidad de once millones de jornadas, siendo en Andalucía una cantidad de 41 millones de jornadas, por lo que según los datos que tenemos se están dejando de pagar solo en salarios en torno a 55 millones de euros solo en salarios, sin tener en cuenta otros conceptos».

Desde CCOO Huelva UGT FICA hacen un «llamamiento» a la patronal, «para que recapacite y de forma urgente y le demos una solución al convenio adaptándolo a la legislación vigente, o de lo contrario vamos a tener un otoño caliente con relación a las movilizaciones».

«SORPRESA» DE ASAJA POR LA ACTITUD DE LOS SINDICATOS

Por su parte, Asaja-Huelva ha señalado que ha recibido «con sorpresa y estupor» las declaraciones de representantes sindicales y ha aseverado que «no tolerará presiones innecesarias», al tiempo que ha criticado que los sindicatos «han preferido mostrar su disconformidad con el proceso negociador en los medios de comunicación, en lugar de hacerlo en la mesa constituida para tal fin, mostrando así una total falta de respeto al proceso, a quienes lo integran y a la discreción debida que Asaja sí que ha mantenido».

En una nota de prensa, Asaja ha indicado que esta comparecencia se produce además «en un momento decisivo de las negociaciones», que «no se habían roto a pesar de que los sindicatos han dado marcha atrás hasta en cuatro ocasiones, cuando parecía que se estaba a punto de alcanzar un acuerdo con un esfuerzo manifiesto por parte de la patronal, para regresar sorpresivamente a las posiciones iniciales».

«Esto, junto a la maniobra ejecutada este viernes, hace pensar a la patronal que tanto UGT como CCOO adolecen completamente de criterio e independencia provincial, y que están más interesados en justificar su actividad ante sus afiliados y seguir instrucciones de instancias sindicales superiores que desconocen completamente la realidad de la provincia, por encima de alcanzar un acuerdo que sea verdaderamente aplicable, sostenible y justo tanto para los trabajadores como para los empresarios», ha manifestado la patronal.

En este punto, ha admitido que «las negociaciones están siendo dificultosas», algo que, considera que «todas las partes sabían por la gran cantidad de puntos que hay que revisar y por la situación de partida, con varias subidas del SMI y los cambios de la reforma laboral impuestos por el Gobierno al margen de los acuerdos alcanzados en la negociación colectiva, que como ya se ha demostrado ante los tribunales, es legítima».

Así las cosas, Asaja ha apuntado que el sector «nunca se ha negado a aplicar el SMI, como no puede ser de otra manera», y «contra lo sostenido en el intento de impugnación perpetrado por UGT sobre las últimas tablas salariales, sobre lo que hay que recordar que el Juzgado número tres de Huelva avaló los salarios acordados en las últimas tablas aprobadas».

«Sin embargo, la patronal no puede entender la postura mostrada por los sindicatos, más encaminada a meter presión y a obtener notoriedad que a conseguir un avance real en la negociación, puesto que Asaja-Huelva anuncia desde ya que no piensa tolerar amenazas, insultos ni acusaciones infundadas», ha añadido.

En este punto, ha invitado a los sindicatos a que «si tienen constancia, como al parecer han sostenido en su comparecencia, de que se están produciendo incumplimientos de cualquier índole» en el marco del Convenio del Campo, «tienen a su disposición diversos mecanismos de denuncia, como son la inspección y los propios juzgados».

«Si son conocedores de cualquier hecho fraudulento y no han acudido a estas instancias, en ese caso son cómplices de este tipo de situaciones y no están cumpliendo con el cometido que sus afiliados, los trabajadores, han depositado en ellos», ha apuntado Asaja.

Sobre la suspensión de la reunión programada para el jueves, la patronal ha indicado que «se debió a la imposibilidad material de llegar a consensos dentro del sector sobre ciertos puntos que debían ser debatidos» y que «así se transmitió a las partes» con «la firme intención de programar un nuevo encuentro de forma inmediata».

Asaja-Huelva ha reiterado que «no tolerará amenazas» e insiste en que «no comprende» el «afán de generar conflicto dentro de un sector que precisamente se ha caracterizado siempre por la ausencia de este».

«Es una postura absolutamente irresponsable e intolerable en el marco de un proceso de negociación abierto, por lo que si los sindicatos realmente pretenden llegar a un acuerdo que beneficie a sus representados y obtener un convenio que favorezca la paz sociolaboral, deben seguir trabajando en la mesa de negociación, con respeto a las normas y al propio proceso», ha subrayado.

Finalmente, ha aseverado que Asaja «ha mostrado siempre su deseo» de firmar un convenio del campo «que se ajuste a las necesidades de la provincia y que no sea impuesto desde fuera», y que «en ello seguirá trabajando con responsabilidad y compromiso con el sector agroforestal de Huelva».

Intervienen 624 jamones y 16 paletas no aptos para el consumo en Jabugo y Santa Olalla

La Guardia Civil ha intervenido en Jabugo y Santa Olalla del Cala (Huelva) un total de 624 jamones y 16 paletas no aptos para el consumo humano con un valor en mercado de 94.640 euros, e investigan a cuatro personas relacionadas con tres empresas como autores de los delitos contra la salud pública, relativo a los consumidores, falsedad documental y estafa.

Asimismo, según ha indicado el Instituto Armado en una nota de prensa, a otras cuatro empresas más se les ha levantado actas de denuncia por diferentes infracciones administrativas en el ámbito de la salud pública.

La denominada ‘Operación Ibericor’ comenzó en el mes de febrero cuando se tuvo conocimiento de la utilización de un etiquetado fraudulento en jamones y paletas de un establecimiento de alimentación al por menor de la localidad de Jabugo.

Así, tras investigaciones y gestiones llevadas a cabo por los agentes encargados del operativo, se realizaron diversas inspecciones en el establecimiento indicado e inmovilizaron 151 jamones y 16 paletas con una valoración en el mercado de 19.640 euros, de los cuales, al no poder acreditarse su trazabilidad, se destruyeron 124 jamones y las 16 paletas, que arrojaban un peso de 1.020 Kilos.

Según la Guardia Civil, la mercancía destruida suponía «un riesgo para la salud de las personas», ya que se producía un reetiquetado ilegal de las piezas expuestas al público para su venta, «induciendo a error a los consumidores y lucrándose económicamente con su venta».

Esta organización se encontraba activa desde hace unos años en la Sierra de Huelva y se dedicaba a la venta de jamones y paletas de manera «fraudulenta» al manipular el etiquetado de origen de las piezas para reetiquetar de manera ilegal al objeto de vender el producto con su marca. Los investigados y las diligencias instruidas han sido puestos a disposición de la Autoridad Judicial competente.

Asimismo, los agentes inmovilizaron 500 jamones en un secadero clandestino ubicado dentro de una nave de una finca de Santa Olalla del Cala, ya que carecía de registro sanitario como secadero o almacén de jamones. Tras otra inspección con agentes de Salud Pública, el secadero se volvió a precintar al no acreditar su propietario la trazabilidad de los productos y si eran aptos o no para consumo humano, siendo puestos a disposición de la autoridad sanitaria.

También se inspeccionó una finca situada en el Real de la Jara (Sevilla) donde se recibieron jamones del secadero clandestino, siendo aprehendidas cuatro toneladas de carne de caza mayor y 200 kilos de carne de cerdo todo ello congelado y caducado, no aptos para consumo humano. Los productos intervenidos han sido destruidos en una planta de incineración de Sevilla.

La operación ha sido llevada a cabo por agentes del Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil de Huelva, con la colaboración de los Inspectores Veterinarios del Área de Gestión Sanitaria Norte de Huelva y del Distrito Sanitario Aljarafe-Sevilla Norte. En total se han intervenido 624 jamones y 16 paletas, carnes de caza mayor y productos cárnicos por valor de 144.640 euros.

Este tipo de servicios son desarrollados por la Guardia Civil para impulsar las investigaciones sobre actividades ilícitas que afectan a las denominaciones de Origen y marcas españolas. La Guardia Civil recomienda que cuando se observe productos alimenticios a la venta con etiquetados sospechosos, lo pongan en conocimiento de la Central Operativa de Servicios 062 desde donde se activara a los agentes especialistas para hacer las comprobaciones oportunas.