Jabugo será la Ciudad Gastronómica Española en 2023

El Ayuntamiento de Jabugo ha informado de que el municipio será la Ciudad Gastronómica Española en 2023. Así lo ha dado a conocer el alcalde, Gilberto Domínguez, durante el corte solidario de jamón que se celebró en el marco de las fiestas de San Miguel Arcángel. El primer edil, ha destacado “la importancia de este logro como plataforma turística para que Jabugo dé un paso más en la promoción del destino a través de la excelencia de los productos gastronómicos, entre los que destaca el jamón 100% ibérico de bellota”.

El municipio ha recibido este sello de calidad gastronómica tras un proceso de selección en el que han participado varias localidades de reconocido prestigio, del que finalmente ha resultado ganador por su producto, historia, tradición y, sobre todo, por su interés gastronómico.

Domínguez ha hecho hincapié en el esfuerzo realizado por el Ayuntamiento para conseguir esta distinción y en la importancia que tiene para Jabugo, resaltando “las oportunidades que va a generar y la repercusión positiva que va a tener para el municipio a nivel económico y social, puesto que vamos a reforzar nuestro papel como referente gastronómico a nivel nacional e internacional”.

El alcalde ha destacado que “el nombre de Jabugo está vinculado a la excelencia gastronómica y tanto el jamón como los productos ibéricos forman parte de la identidad de la localidad y de su gente, que han sabido preservar durante siglos una forma única de hacer las cosas”. Asimismo, ha incidido el carácter estratégico de este sector para el desarrollo sostenible del municipio, “priorizando siempre la preservación de nuestras dehesas y el respeto por el entorno medioambiental privilegiado que nos rodea”.

Durante el anuncio, el Ayuntamiento ha inaugurado también un mural en la fachada de la empresa Sánchez Romero Carvajal diseñado por el artista local Miguel Camacho. La obra, refleja el proceso de elaboración del mejor jamón del mundo, dando protagonismo a la climatología y el paisaje único del municipio.

En los próximos meses se irá desgranando la programación de eventos y actividades que se desarrollarán con motivo de este nombramiento de Jabugo como Ciudad Gastronómica Española en 2023 durante los doce meses del año.

Sobre Ciudad Gastronómica Española (CGES)

Ciudad Gastronómica Española (CGES) es un proyecto formado por profesionales del sector hostelero y del periodismo gastronómico, cuyos objetivos es dar valor, difundir y fomentar la cultura gastronómica española a través de las ciudades más destacables en este ámbito.

Supone una herramienta de difusión de los buenos y diversos productos de la tierra, de las elaboraciones culinarias distintivas y de todo aquello que conforma los ritos culinarios. 

Varios son los criterios necesarios para asignar a una localidad CGES como los recursos hosteleros de la zona, bagaje histórico, propuesta anual de actividades o el interés gastronómico de la localidad, entre otros.

CGES es un sello de calidad gastronómico y una apuesta por el sector hostelero español.

Huelva activa un nuevo sistema de gestión de citas para el Registro y el Padrón Municipal

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El Ayuntamiento de Huelva, a través de la Concejalía de  Régimen Interior, Recursos Humanos y Modernización, va a activar a partir de mañana un nuevo sistema de gestión de citas para los trámites en el Registro y el Padrón Municipal de cara a agilizar y prestar un mejor servicio a los ciudadanos y ciudadanas.

Al respecto, el cuarto teniente alcalde responsable del área, José Fernández de los Santos, ha explicado que “el objetivo de estas nueva medida es la de ofrecer una mayor eficiencia en estos trámites y gestiones, incrementando para ello las citas diarias a 155, un 40 % más que las ofertadas hasta ahora”.

“Otra de las novedades de esta herramienta–ha destacado el edil- es que la ciudadanía tendrá a partir de ahora la posibilidad de obtener cita telemática a quince días vista o bien conseguir cita para el mismo día de manera presencial en las dependencias del Registro y el Padrón situadas en la calle Aragón, a partir de las 8.30 horas”. “Un nuevo mecanismo este último que puede resultar muy útil para aquellos ciudadanos y ciudadanas que necesitan con urgencia realizar un trámite”, ha subrayado.

Por otro lado, Fernández de los Santos ha incidido en la importancia de cambiar o anular las citas a las que no se pueda asistir, ya que actualmente un 58% de las personas citadas no se presenta, perjudicando con ello a otros ciudadanos que no pueden realizar sus gestiones en esta fecha.

Con estas novedades, el Consistorio ofrecerá a diario 50 citas para certificados de empadronamiento; 30 para empadronamientos; y 40 para el Registro, siendo la mitad de ellas presenciales y la otra mitad telemáticas. Asimismo, se brindarán 10 citas para altas por nacimiento; 10 para bajas de oficio; y 15 para renovaciones, confirmación de residencias y requerimientos, todas ellas de manera presencial. 

Asimismo, la ciudadanía seguirá teniendo la opción de solicitar su certificado de empadronamiento a través del portal de ciudadano en www.huelva.es, tanto con firma digital como sin ella. Igualmente, se podrá presentar documentación al Registro por el Registro Telemático del Ayuntamiento o por cualquier ventanilla única.

La Granada de Riotinto retoma su mercadillo artesanal para poner en valor los oficios tradicionales

Una treintena de artistas, procedentes de distintos puntos de la geografía andaluza y de Extremadura, participarán el 8 de octubre en el IX Mercadillo Artesanal ‘La Alfilla’ de La Granada de Riotinto (Huelva), una cita que retoma su actividad tras la pandemia y que regresa para promocionar la artesanía como «fuente de economía en el medio rural».

El encuentro ha sido presentado este lunes en la Diputación Provincial por el alcalde del municipio, José Justo Martín Pizarro, y por la diputada territorial de la Cuenca Minera, Rosa Tirador.

Durante toda la jornada, artesanos de distintas disciplinas pondrán a la venta sus trabajos en el parque municipal dando así visibilidad a estos oficios de siempre y mostrando la riqueza de los productos elaborados artesanalmente, según ha indicado el Ayuntamiento en una nota de prensa.

Así, ha indicado que maestros artesanos de la cerámica, pintura artística, resina, textiles, bisutería, jabones aromáticos o perfumes, junto con otros expertos en la elaboración de quesos artesanales o dulces caseros, «llenarán de color y buen ambiente un Mercadillo que cada año va adquiriendo mayor popularidad».

Los que acudan a esta cita encontrarán este año en los distintos expositores antigüedades, complementos realizados con piedras y perlas, perfumes, bufandas, artículos de lana, cuadros pintados a mano, macetas decorativas, tejas pintadas, artículos de cuero, pulseras y pendientes realizados con conchas, cestas de mimbres, artículos de bebés, camisetas pintadas, llaveros hechos con resina, pendientes en 3D, velas aromáticas, artículos de macramé, decoración para el hogar o cajas de madera grabadas, entre otras, además de quesos, dulces caseros y miel.

En este presentación, el primer edil se ha mostrado «muy contento» de volver a retomar esta cita tras la pandemia y ha señalado su «importancia y consolidación» dentro de las muestras artesanales de la provincia, «ya que cada año vamos creciendo y adquiriendo una mayor relevancia dentro de las muestras de este tipo».

Martín ha alabado el papel que tienen los artesanos para «dar continuidad a oficios que forman parte de la cultura y que sin ellos ya habrían desaparecido» y ha definido la muestra como «un escaparate en el que pueden dar visibilidad a sus productos, ponerlos a la venta y mostrar al público asistente como estos oficios, que han ido de generación en generación, tienen una gran riqueza patrimonial y siguen siendo una fuente económica y un medio de vida para muchas familias».

El alcalde ha recordado que «el Ayuntamiento asume los gastos y los artesanos exponen en la zona de forma totalmente gratuita» y ha animado a los onubenses a acudir el próximo 8 de octubre a La Granada de Riotinto «ya que, además de poder disfrutar de trabajos que son una verdadera muestra de arte y un regalo para la vista, donde nuevas propuestas confluyen con otras más ancestrales, también van a poder vivir un intenso día en el que se van a llevar a cabo otras actividades para dinamizar el encuentro».

Entre estas actividades, el alcalde ha destacado el Concurso de Cante Flamenco, que llega este año a su cuarta edición y que está dotado con dos premios de 200 y 100 euros respectivamente. Este concurso tiene una gran aceptación ya que existe una gran afición en la zona por esta modalidad artística y este año la temática será de cuatro fandangos y un tema a elegir por el participante.

En la competición pueden participar todas las personas que lo deseen mayores de edad, ya sean aficionados o profesionales del ramo, y pueden inscribirse hasta el próximo viernes día 7 de octubre llamando a los teléfonos 959587008 o 630671806.

Otras actividades novedosas este año serán la celebración de dos talleres en vivo en los que los asistentes podrán aprender a elaborar quesos artesanales y a trabajar el cuero o música en directo con el flamenquito por bandera de la mano de la joven cantante jerezana Marina Romero. También la jornada estará amenizada con música de un Dj y con juegos populares para los más pequeños.

Por su parte, la diputada territorial ha definido la muestra como «un referente no sólo en la Cuenca Minera sino en toda la Sierra» y mostró el apoyo de la Diputación «para seguir promocionando este tipo de iniciativas».

Como cada año, la Asociación de Mujeres ‘La Teresita’ habilitará una barra en el parque en la que dispensará a precios muy populares bebidas y comidas caseras, como paella, migas u otras tapas típicas de la zona.

El IX Mercadillo Artesanal ‘La Alfilla’ está organizado por la Asociación de Mujeres ‘La Teresita’ y por el Ayuntamiento de la Granada de Riotinto.

Piden a la Junta que «cumpla sus compromisos» en materia de proyectos hidráulicos

El secretario de Agricultura y Ganadería de la Ejecutiva Provincial del PSOE de Huelva, Juan Antonio García, ha pedido al presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, que «se ponga a trabajar» y «cumpla sus compromisos» con las obras de la provincia de Huelva en materia hidráulica y ha lamentado que el PP «vuelve a engañar a los onubenses» al «votar en contra» de la moción presentada por el PSOE para «dar solución urgente a la sequía».

García ha señalado que los socialistas presentaron el jueves pasado una moción en el Parlamento andaluz para instar al Gobierno de la Junta a culminar la ejecución de aproximadamente una treintena de obras declaradas de interés general de la comunidad autónoma en junio de 2020 y en marzo de este año 2022 y ha mostrado el «interés» del PSOE porque «se agilice la ejecución de las 17 obras comprometidas por Juanma Moreno, por valor de 430 millones de euros y que apenas llevan una ejecución de un 25%».

En este sentido, ha subrayado que los pueblos de la provincia, «en concreto los de la sierra, sufren las consecuencias por el incumplimiento de los compromiso del Gobierno andaluz», que «no acomete las obras declaradas de interés general en la provincia desde 2020 como son el aumento de la capacidad de regulación de los depósitos del sistema Huelva, para que puedan tener más capacidad para sus suministros, y la mejora de la garantía de abastecimiento a los municipios de la Sierra, que llevan meses sufriendo este gravísimo problema».

«Con este voto en contra, el PP se quita una vez más la careta y le da la espalda a la provincia de Huelva, ahora que la sequía se agrava y qué es cuando hay que tomar medidas más urgentes. Le reprochamos que vote en contra de la declaración de interés de Andalucía la ejecución de obras necesarias que vienen reclamando los ayuntamientos y la Diputación como prioritarias, eludiendo su responsabilidad como gobierno e incumpliendo sus compromisos», ha manifestado.

En este sentido, el socialista ha subrayado que dos de ellas «son muy importantes», como la terminación de la obra de captación en el embalse del Andévalo para abastecimiento y regadío, «que hace muy poco recibió del Gobierno de España más de un millón de euros», y «también la terminación de las obras de transferencia del Tinto-Odiel al Condado, obras declaradas de Interés General del Estado pero que muchas de ellas tienen que ser ejecutadas por la Junta de Andalucía».

A este respecto, García se ha preguntado que «si para eso quería el PP ganar las elecciones andaluzas» para «a la hora de la verdad escurrir el bulto y votar en contra de las soluciones a los problemas de la provincia de Huelva».

«Juanma Moreno debe de ponerse a trabajar y cumplir sus compromisos con los recursos que tiene la Junta para ello y dejar de lanzar mensajes e igualar las inversiones del Gobierno de España. Quiero recordarle que durante todo este año 2022 Gobierno de España ha transferido más de 15.539 millones de euros, es decir, 980 millones más que en 2021 y hay un compromiso de invertir también los 2.000 millones en materia hídrica», ha dicho antes de añadir que los andaluces estarán «muy pendientes» de si Moreno «cumple con el anuncio que ha hecho de invertir la misma cantidad del Gobierno central».

En este punto, ha lamentado que «sin embargo, Moreno hace lo contrario y toma medidas populistas como suspender el canon del agua, que servía para sufragar estas obras, por un valor de 140 millones de euros, o regalar bonificaciones fiscales a los que más tienen por valor de 900 millones de euros, para luego pedir al Gobierno de España financiación y criticarlo como maltrato Andalucía en un acto de pura demagogia», añadiendo que «deja de cobrar mil millones de euro para luego, con la otra mano, pedirlo al Gobierno de España».

«La sequía que tenemos en la provincia de Huelva y que afecta al agricultura, a la ganadería y a todos los sectores productivos no puede esperar la inacción del Gobierno andaluz y necesita una respuesta inmediata», ha apuntado.

Asimismo, ha enfatizado que desde el Gobierno central «se está cumpliendo con el compromiso del desdoble del túnel San Silvestre» y que desde PSOE se han apoyado iniciativas del Partido Popular para ejecutar las obras declaradas de Interés General del Estado y reclamar a través de fondo Next Generation las obras hidráulicas», al tiempo que ha apuntado que «eso mismo pedimos al gobierno andaluz con las obras declarada de interés de Andalucía, que las cumpla y que las acometa».

«Siempre hemos pedido unidad de acción y hemos predicado la misma para los intereses de Huelva», ha destacado antes de reprochar que el Gobierno andaluz «da la espalda Huelva y vota en contra de que se realicen obras urgentes ante la sequía que padecemos. Solo hay una respuesta, el Partido Popular una vez más incumple sus compromisos y ha engañado a los onubenses», ha concluido.

«PISOTEO A HUELVA CON EL MATERNO INFANTIL»

Por otra parte, el socialista ha criticado que la Junta de Andalucía vaya a «agilizar» la construcción de un segundo hospital Materno Infantil en Sevilla «mientras que aparca el de Huelva» y considera que se trata de «una pésima noticia» para la provincia onubense.

Así, ha aseverado que, «una vez más, el Gobierno andaluz de Juanma Moreno castiga la provincia de Huelva», toda vez que ha explicado que esta noticia» se conoce «después de la movilización masiva que ha habido y de los compromisos de campaña».

«Parece una aberración, un despropósito y es un cachondeo. Le da la espalda a la provincia de Huelva nos engaña y encima nos pisotea. No hay derecho a esto y estoy seguro de que vuelva no lo va a olvidar y se volverá al movilizar», ha manifestado.

El alcalde de Huelva celebra el regreso de las «señeras y singulares» Fiestas de la Hispanidad 

El alcalde de Huelva, Gabriel Cruz, ha celebrado esta mañana, en rueda de prensa, el regreso de “las señeras y singulares” Fiestas de La Hispanidad 2022 invitando a los onubenses y visitantes a “disfrutar de un amplio programa de actividades, protagonizado por la música y la alegría de unos vecinos que sienten un gran apego por las fiestas de su barrio, pero que las abren a toda Huelva recogiendo la tradición y vocación americanista de la ciudad, coincidiendo con la Fiesta Nacional de la Virgen del Pilar, con una propuesta cargada de significado, llena de detalles que evocan la hazaña descubridora”.

Del 8 al 12 de octubre se desarrollarán en las Pistas Deportivas de la Hispanidad, estando dedicadas este año a San Bartolomé de la Torre, e incluyendo un homenaje a la Asociación Juvenil Carabelas y la Peña Flamenca de Huelva por su 50 aniversario, además de un guiño al proyecto Binómico. Asimismo, Andrés García, presidente de la Asociación de Vecinos Nuestra Señora del Pilar ha anunciado que los Pin Hispánico 2022 se conceden en esta ocasión a Maria Teresa Flores, concejala de Participación Ciudadana y Deportes del Ayuntamiento de Huelva, y al Cristo Nuestro Señor Cautivo, mientras que el pregón estará a cargo del alcalde, Gabriel Cruz.

En este sentido, el primer edil se ha mostrado “emocionado, aunque abrumado”, entendiendo su elección “como un gesto de muchísimo cariño por parte de los vecinos de una barriada con la que tengo estrechas relaciones personales desde la infancia y que sienten estas fiestas desde el corazón y la generosidad, para ofrecer lo mejor que tienen”.

Cruz ha agradecido asimismo la concesión del pin Hispánico 2022 a María Teresa Flores y la invitación realizada al Congreso Gastronómico Iberoamericano Binómico “un proyecto que cobra sentido en las Fiestas de la Hispanidad porque nuestro objetivo es precisamente celebrar el encuentro entre las dos orillas del Atlántico, avivando con ello el hermanamiento de 22 países a través de algo tan sustancial en la vida como es el hecho gastronómico”.

Por su parte, Andrés García ha señalado que desde la asociación se ha confiado el pregón al alcalde de Huelva “porque está en todos lados, participando activamente, involucrándose personalmente y queríamos que también lo hiciera en las Fiestas de la Hispanidad, más allá del protocolo, como protagonista”. Además, ha destacado que con el Pin Hispánico 2022 a María Teresa Flores queremos “reconocer a una mujer entrañable y cercana que está siempre pendiente de lo que necesitamos y nos hace falta en el barrio”.

Asimismo, ha tenido palabras de reconocimiento para “la importante labor que realiza en el barrio la Asociación Juvenil Carabela” expresando también “el cariño y respeto” de la asociación por el municipio de San Bartolomé de la Torre y el Señor Cautivo.

María Teresa Flores ha agradecido la distinción concedida asegurando que “es un verdadero orgullo trabajar al lado de los vecinos de la Hispanidad y de todas las barriadas, para intentar mejorar la calidad de vida de los onubenses”.

Programación

El día 8 de octubre tendrá lugar el acto principal con la coronación de la Reina de las Fiestas, pregón, reconocimientos y copa de convivencia. El 9 habrá orquesta y baile popular así como actuación Infantil desde las 11:30 a las 14:00 horas, a cargo de la Asociación Juvenil Carabela. Además, se celebrará el Torneo Autonómico de Tenis de Mesa.

El día 10 también habrá orquesta y baile popular, mientras que el 11 se llevará a cabo un Homenaje Carnavalero, con actuación de distintas Peñas. Finalmente, el día 12 tendrá lugar la salida en procesión de Nuestra Patrona la Virgen del Pilar, que visitará las barriadas colindantes desde las 19.00 horas, mientras que la cena de convivencia de los vecinos estará amenizada por la Peña Flamenca de Las Colonias. El grueso de las celebraciones se concentrará en las Pistas Deportivas y habrá atracciones infantiles en la calle Ruiz de Alarcón.

Diputación da la bienvenida a Huelva a los 81 participantes del proyecto europeo Erasmus+ sobre Patrimonio Cultural

Como ya viene siendo habitual desde hace unos años, el Centro de Información Europea ‘Europe Direct Huelva’ que gestiona la Diputación de Huelva, ha dado la bienvenida institucional a los participantes de un proyecto de movilidad europea Erasmus+ denominado ‘Die stadt, in der wir leben – das kulturelle Erbe unserer Heimatorte’ -La ciudad en la que vivimos, el Patrimonio cultural de nuestras ciudades-, en el que hay socios de Reino Unido, Austria, Italia y España.

De hecho, el IES Alonso Sánchez de la capital onubense, que forma parte del paternariado de este proyecto europeo, es el centro educativo que acogerá a los participantes del programa durante toda esta semana.

Los 81 asistentes, entre alumnado y profesorado llegados de Reino Unido, Austria e Italia, han sido recibidos en la mañana de hoy por la diputada de Desarrollo Territorial, Yolanda Rubio, acompañada por el profesor del IES Alonso Sánchez, Juan Antonio Reina Pastor, en el Salón de Plenos de la Diputación de Huelva, donde se les ha dado la bienvenida a la provincia, se les ha hecho entrega de material publicitario sobre el Centro de Información Europea ‘Europe Direct Huelva’ y se ha impartido una pequeña charla sobre patrimonio provincial.

El próximo jueves, día 6, a las 17:30h., los participantes del proyecto tendrán la oportunidad de conocer el Muelle de las Carabelas para así dar a conocer parte del diverso y rico patrimonio cultural e histórico de la provincia de Huelva.

Además de esta visita al Muelle de las Carabelas “como patrimonio de la provincia y símbolo del hito histórico que cambió el rumbo de los acontecimientos”, la diputada de Desarrollo Territorial ha recomendado a alumnado y profesorado que visiten “rincones únicos de nuestra provincia por su riqueza natural, cultural y patrimonial como la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, toda la Cuenca Minera, nuestros muchos kilómetros de costas y playas, el Parque Nacional de Doñana en el Condado, los pueblos del Andévalo que limitan con Portugal o la Casa Museo de Juan Ramón Jiménez en Moguer”.