La gastronómía onubense se presenta de la mano de Diputación en una nueva edición de Salón Gourmets

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<strong>La gastronómía onubense se presenta de la mano de Diputación en una nueva edición de Salón Gourmets</strong>

El vicepresidente de la Diputación de Huelva, Juan Antonio García, ha presentado hoy, junto a los representantes del sector de la producción alimentaria y gastronómico de Huelva, la nueva edición de Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de calidad más grande de Europa, considerada como el mejor escaparate de tendencias de alta gama en el universo gastronómico.

Del 17 al 20 de abril en la muestra de Ifema en Madrid, se darán cita una veintena de empresas la provincia de Huelva en el stand propio que la Diputación pone a disposición del sector alimentario de excelencia.

Como ha explicado el vicepresidente de Innovación Económica de la Diputación, “a través de nuestra oficina Huelva Empresa, venimos trabajando para hacer más visibles a nuestros sectores productivos y al tejido empresarial de la provincia, con el objetivo de promocionar la actividad productora y comercializadora de primer nivel con la que contamos y que son la mejor imagen de la marca Huelva en todo el mundo”.

En Salón Gourmets 2023 expondrán sus productos desde Lonjas pesqueras, como la de Ayamonte o la de Isla Cristina; a empresas de salinas; plantas marinas; conservas; legumbres; jamones y productos ibéricos de Jabugo; frutos rojos; queserías; aceites; vinos con denominación de origen Condado de Huelva y espirituosos. “Una amplia muestra de la excelencia y calidad de nuestro universo gastronómico”, ha señalado Juan Antonio García.

En el stand de Huelva también habrá cocina en directo de la mano de tres grandes chefs de establecimientos de hostelería la provincia, como Favio Cervo, del  Restaurante LPA de Ayamonte; Carlos Ramírez, de La Casona, en Huelva y el cocinero Christian Barrientos Llaves, del Hotel  Hacienda Montija. Ellos serán los artífices del showcooking organizado en colaboración con la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Huelva, cuyo presidente, Antonio Ramón Macías ha anunciado que será el chef Daniel del Toro quien conducirá esta experiencia culinaria con productos de la despensa onubense.

Al tratarse de una muestra dirigida en exclusiva a profesionales del sector, serán retransmitidos por streaming estos programas de cocina en directo, para que quien quiera pueda seguirlos a través del canal de Youtube de la Diputación de Huelva.

García ha destacado que un año más, en virtud del convenio firmado con la empresa Naturcode, los empresarios expositores contarán con la etiqueta digital de sus productos, “un valor añadido que garantiza al consumidor no solo la procedencia del producto, sino también sus magnificas cualidades y otros datos de interés mediante el uso de la tecnología de códigos QR”.

Listado de empresas participantes:

Olibeas

Lonja de Ayamonte

Salinas del Alemán

Bodegas del Socorro

Quesería Dehesa Dos Hermanas

Marsh Foods

Sociedad Cooperativa Andaluza Campo de Tejada. IGP Garbanzo de Escacena.

Lonja de Isla Cristina

Diverfruit

Destilerías Martes Santo

Bodegas del Diezmo Nuevo

Oleosierra

Quesos Doñana

Altanza Jabugo

Oro Viejo

Silencio de Jabugo

Bodegas Garay

Bodegas Infante

Ibéricos Vázquez

 PESASUR

Punta Umbría inicia el lunes su campaña de control de mosquitos

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<strong>Punta Umbría inicia el lunes su campaña de control de mosquitos</strong>

El próximo lunes, 17 de abril, comenzará en Punta Umbría la campaña de control de mosquitos, gracias al convenio suscrito entre el Ayuntamiento puntaumbrieño y la Diputación de Huelva.

Dicha campaña, “se aplica siempre teniendo presentes las máximas garantías de seguridad y es esencial para que se reduzcan las poblaciones de estos insectos en el municipio”, según ha indicado la alcaldesa, Aurora Águedo Borrero.

Con el fin de mitigar la presencia de mosquitos y de reducir el impacto adverso que provocan en las zonas ajardinadas del municipio, se aplicarán medidas correctoras y preventivas hasta el 27 de octubre.

El control prolongado es capaz de contener las oleadas de estos insectos en su fase adulta, que llegan desde los focos de cría.

La campaña se extenderá por distintas zonas urbanas y residenciales del municipio y se complementará con tratamientos especiales en zonas periurbanas, que se aplicarán del 17 de mayo al 27 de septiembre.

Todos los tratamientos se realizan con las máximas garantías de seguridad y salud. No obstante, las zonas de aplicación son previamente señalizadas por los servicios municipales, con el fin de maximizar la prudencia y la protección. Así, se restringirá el acceso de personas y animales domésticos a las zonas tratadas durante un plazo de seguridad de 12 horas.

Tanto los productos biocidas que se van a utilizar, así como la dosificación de los mismos y sus técnicas de aplicación, se ajustarán en todos los casos a las condiciones recomendadas por los fabricantes y por la Organización Mundial de la Salud, OMS.

El Servicio de Control de Mosquitos de la Diputación de Huelva, con más de tres décadas de experiencia, cuenta con un gran equipo humano y técnico para acometer la labores de tratamiento sobre el terreno con el mínimo impacto ambiental, y realiza trabajos de investigación y seguimiento de las poblaciones a través de 16 estaciones de muestreo. Además, participa en estudios científicos de esta temática.

El plazo de presentación de candidaturas al premio PYME del año de la Cámara de Comercio de Huelva se amplia hasta el 28 de abril

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El plazo de presentación de candidaturas al premio PYME del año de la Cámara de Comercio de Huelva se amplia hasta el 28 de abril

El plazo de inscripción al Premio Pyme del Año de Huelva 2022 se amplía hasta las 20:00 horas del viernes 28 de abril. Las empresas interesadas tienen dos semanas más para inscribirse o completar sus candidaturas a este premio, convocado por Banco Santander y la Cámara de Comercio de España que en nuestra provincia lo promueve la Cámara de Comercio de Huelva. El objetivo de este galardón es reconocer la labor de las pequeñas y medianas empresas como generadoras de riqueza y creadoras de empleo en el desempeño de su labor cotidiana.


Pueden concurrir a este premio todas las pequeñas y medianas empresas de menos de 250 empleados y con una facturación inferior a los 50 millones de euros al cierre del ejercicio 2022. La empresa ganadora en nuestra provincia concurrirá al Premio Nacional Pyme del Año 2023, que se fallará en el primer trimestre de 2024. Asimismo, las empresas ganadoras de los diferentes accésits concurrirán al Premio Nacional en sus respectivas categorías. 

Cómo participar

Las empresas interesadas deberán rellenar el formulario de inscripción que encontrarán en la web de la Cámaras de Comercio de Huelva , donde también se publican las bases del concurso. A través de este enlace se puede acceder a todos los formularios:  https://camarahuelva.com/2023/02/27/premio-pyme-del-ano-huelva-2023/

El jurado valorará en sus deliberaciones méritos como la creación de empleo, con especial atención al empleo indefinido y las acciones de formación para los empleados, la internacionalización de la empresa, las iniciativas de digitalización e innovación, así como los proyectos sostenibles.

‘Flores por un tubo’ para luchar en Ayamonte en favor de la salud mental

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‘Flores por un tubo’ para luchar en Ayamonte en favor de la salud mental

Hasta el próximo 28 de abril podrá visitarse en el Patio Central de la Casa Grande la exposición Flores por un tubo, que este miércoles se ha inaugurado de la mano de la Asociación de Ayamonte y Costa Occidental de Huelva con la Enfermedad Mental (Adacem), en el marco del Plan Local de Salud que el Ayuntamiento de la ciudad, a través del Área de Salud y en colaboración con distintos colectivos y asociaciones locales, desarrolla a lo largo del mes de abril con motivo del Día Mundial de la Salud.

La muestra, en la que se exponen los trabajos en forma de flor realizados por los usuarios y usuarias de la asociación en sus talleres, permite a los visitantes llevarse alguna de las flores expuestas a cambio de un donativo para la asociación.

El acto inaugural de la exposición, que se presenta bajo el lema Pon una flor en tu vida y dale color, ha contado con la asistencia de la teniente de alcaldesa de Servicios Sociales y responsable de Salud, Cristina Garfia; la concejala de Cultura, Remedios Sánchez; el vicepresidente de ADACEM, Francisco Márquez; Carolina Caetano, miembro de la directiva de este colectivo, y algunos usuarios y usuarias del mismo, que han recibido la felicitación de Garfia, que ha elogiado los trabajos expuestos, invitando a la población a disfrutar de ellos, al tiempo que ha destacado la excepcional labor que realiza esta asociación.

Cartaya forma a profesionales para luchar contra la violencia de género

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Cartaya forma a profesionales para luchar contra la violencia de género

El Ayuntamiento de Cartaya ha llevado a cabo un curso de formación a profesionales para luchar contra la violencia de género, así como para el apoyo y acompañamiento a las víctimas

Los técnicos de la administración pública que prestan servicio directo a las personas víctimas de violencia de género han sido los destinatarios de esta acción formativa, que pone en marcha el Área de Igualdad del Consistorio cartayero.

El objetivo de la iniciativa es formar a los profesionales que atienden a la ciudadanía para luchar contra la violencia machista y para atender, poyar y acompañar a las víctimas.

La alcaldesa, Pepa González Bayo, ha señalado la importancia de que “todos sumemos para erradicar esta lacra de nuestra sociedad”, y asegura que “estos talleres vienen a ayudar, proteger y dar más seguridad a las mujeres cartayeras”.

Punta Umbría renueva la Bandera Ecoplayas como premio a la calidad de su litoral

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<strong>Punta Umbría renueva la Bandera Ecoplayas como premio a la calidad de su litoral</strong>
Playa de Punta Umbría

La Asociación Técnica de Gestión de Residuos y Medio Ambiente ‘Ategrus’ ha premiado de nuevo al litoral de Punta Umbría con una bandera Ecoplayas en la XVI edición de sus galardones.

La playa urbana puntaumbrieña ha renovado por decimocuarto año consecutivo esta bandera. De ahí que la alcaldesa, Aurora Águedo Borrero, haya valorado “muy positivamente” este reconociemiento que se obtiene por criterios de sostenibilidad y desarrollo turístico.

Además, ha destacado “el gran esfuerzo municipal que realizamos para que sea posible. El trabajo duro tiene su recompensa y es una alegría que compartimos con todos los trabajadores y trabajadoras, empresarios y agentes sociales que lo hacen posible y se implican en su mantenimiento y limpieza”.

Gracias a ese esfuerzo, Punta Umbría cuenta también con otras certificaciones como las banderas Q de Calidad, el Sello ‘Turismo Seguro’, la Bandera Azul o el Sendero Azul de Los Enebrales.

En este sentido, la concejala delegada de Turismo, Tamara Cazorla, ha subrayado que “seguimos creciendo como destino turístico, cumpliendo con los criterios exigidos y trabajando de manera colaborativa para lograr el reconocimiento que Punta Umbría se merece”.

Para conseguir las banderas Ecoplayas se tienen en cuenta aspectos como la limpieza intensiva del arenal, la calidad de las aguas, la existencia de equipamientos óptimos, las condiciones de accesibilidad o el conjunto de servicios prestados a los usuarios.

La valoración se realiza con criterios objetivos en materia de equipamiento y mantenimiento y siempre desde la perspectiva de la ingeniería y la sostenibilidad. Para los participantes que optan a la renovación de la acreditación, se valora su compromiso continuo con la mejora de la calidad en todos los aspectos de sus playas.

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