La provincia de Huelva cuenta este martes con 13 municipios que superan la tasa de mil casos por cada 100.000 habitantes, según se desprende de los datos sobre la pandemia facilitados por la Junta de Andalucía.
Se trata concretamente de Cañaveral de León (1.515,2), Corteconcepción (2.425,4), Cumbres de Enmedio (1.960,8), Cumbre Mayores (2.458,5), Los Marines (2.005,0), La Nava (1.550,4), Santa Ana la Real (1.052,6), Escacena del Campo (1.442,9), Lucena del Puerto (1.104,0), Bonares (1.006,6), Trigueros (1.132,0), Villablanca 1.109,2) y finalmente Sanlúcar de Guadiana, que con una tasa de 4.466,5 es actualmente la más alta de la provincia onubense.
Por su parte, Punta Umbría, único municipio de la provincia que cuenta con toque de queda ratificado por el TSJA por superar el pasado miércoles la tasa de mil casos por cada cien mil habitantes teniendo una población superior a las 5.000 personas, se mantiene desde ayer por debajo de los 1.000 casos y este martes se sitúa en 911,8, por lo que de seguir esa tendencia este miércoles se decretaría su salida del toque de queda.
Los municipios que hoy por hoy sí estarían expuestos a dicha medida de restricción de la movilidad nocturna de los trece anteriores, por superar la tasa de 1.000 y contar con más de 5.000 habitantes son Bonares (6.060 habitantes) y Trigueros (7.862 habitantes), aunque antes tendrían que decretarlo las autoridades sanitarias, y posteriormente ser ratificado por el Tribunal Superior de Justicia de Andalucía (TSJA)
Por otra parte la provincia de Huelva ha registrado este martes el primer fallecido tras más de un mes sin defunciones por coronavirus ya que no se producía ninguna desde el pasado 2 de julio. De esta forma el número de muertes desde que comenzó la pandemia se eleva a 396.
Asimismo, continúan en ascenso los ingresos en los hospitales de la provincia, que se elevan hoy a 67 (frente a los 61 de ayer lunes), de los cuales 14 permanecen en la Unidad de Cuidados Intensivos (frente a los 12 de ayer lunes). Ello supone dos personas más que ayer en la UCI, y cinco más desde el pasado viernes, cuando la cifra se elevaba a nueve personas.
Este martes se han sumado 182 nuevos contagios en la provincia onubense, por 172 personas recuperadas.
Con respecto a la tasa de incidencia media de la provincia, ésta baja casi diez puntos y se sitúa en 620,7, frente a 629,6 de ayer. Así, la provincia continúa siendo la segunda con mayor tasa de Andalucía por detrás de Málaga y se encuentra 57,7 puntos por encima de la media regional.
La Asociación ‘Amigos del Atún Thunnus, Thynnus y Amantes del Vino’ de Isla Cristina dará este año un paso más hacia la internacionalización de su ya prestigiosa Semana del Atún y dedicará la XIX jornadas ‘Arráez, Sotarráez. XIX Encuentro de Capitanes de Almadraba’ a la actividad atunera en Italia, y más concretamente a las numerosas ‘tonnare’ –almadraba en italiano-, que desde hace siglos se distribuyen por su extenso litoral.
Así se desprende del programa de dicho evento, que se celebrará en la localidad costera onubense de Isla Cristina entre los próximos días 12 y 19 de septiembre, y cuyos objetivos se centran en primer lugar en la divulgación de los conocimientos científicos y técnicos relativos al mundo del atún en aras de lograr un consumo responsable de la preciada especie, en la búsqueda de alternativas al mismo y en la oferta turística que dicha actividad supone.
No obstante en el marco de las jornadas, durante todo el presente mes de agosto puede visitarse en el CIT Garum de Isla Cristina una original y curiosa exposición que no está dejando indiferente a nadie y que lleva por lema ‘Doce artistas sin piedad. Intervención sobre doce atunes albinos’.
La muestra puede visitarse en dicho espacio expositivo hasta el próximo 31 de agosto y se centra en una docena de esculturas de grandes atunes, decorados cada uno por otros tantos artistas plásticos de la zona, bajo el nombre de ‘Un bol de atunes’.
La docena de obras que integran la ya aclamada exposición isleña, se trasladarán durante las jornadas a las calles de la localidad, donde se diseñará un itinerario que recorrerá todo el casco urbano, pero que especialmente decorarán la Gran Vía y las principales rotondas del municipio.
Sobre las jornadas de septiembre destaca como cada año la inauguración con el ya habitual ronqueo de un atún en directo en el antiguo real de la almadraba de las Cabezas, en la barriada de pescadores de Punta del Caimán, la cual dejó de calarse en aguas de Isla Cristina en el año 1965. Se trata del XI ronqueo de un atún en directo, tanto a la forma tradicional en España, como a la japonesa, al tiempo que se va describiendo las partes comestibles del animal. Los asistentes podrán degustar tras la conclusión del acto un original revuelto de salicornia, zapera y barriga de atún.
Los días 16, 17 y 18 de septiembre se desarrollarán las Jornadas Técnicas del Atún en el centro de investigación Garum de Isla Cristina, con un marcado carácter internacional ya que participarán expertos en atunes de Marruecos, Japón, España y Portugal. Serán inauguradas el jueves 16, a las 20:00 horas, con el V Pregón Almadrabero, que correrá a cargo del economista isleño Antonio Aguilera.
El mismo jueves habrá una conferencia sobre los almadraberos isleños -de poniente- que han trabajado o trabajan en las almadrabas gaditanas de Conil de la Frontera, Barbate, Zahara de los Atunes y Tarifa; y una presentación de un ‘Bolo de atún’.
El viernes 17 los asistentes podrán disfrutar de una ponencia que lleva por nombre ‘El consumo del Atún Thunnus thynnus, sangacho/buzzonaglia, en tiempo de pandemia a cargo del doctor Manuel Blasco, catedrático de Zoología de la Universidad de Badajoz; de otra bajo el epígrafe ‘Las almadrabas italianas, a cargo de Antonio Di Natale, biólogo marino, secretario general de la Fundación Acuario de Génova (Italia) y miembro de la ‘Accademia Italiana della Cucina’; y finalmente de la presentación del documental sobre la almadraba Zahara de los Atunes ‘Oro rojo’, del cineasta Jesús Sotomayor.
El sábado 18 concluyen las jornadas con el XIX Encuentro de Capitanes de Almadraba -Arráez y Sotarráez-, donde participarán la práctica totalidad de los capitanes de las almadrabas que operan en España, Portugal y Marruecos, así como el biólogo marino italiano Antonio Di Natale, y donde el catedrático cartayero Juan Manuel Ruiz Acevedo ofrecerá una conferencia sobre la geografía y el lenguaje almadrabero en la isla de Sicilia. Asimismo el doctor José Antonio López, profesor del IES Padre J. Miravent de Isla Cristina y presidente de la Asociación ‘Amigos del Atún Thunnus, Thynnus’ ofrecerá otra que lleva por nombre ‘Joaquinho Cataldo, el último rais de la tonnara de Favignana; y finalmente el doctor en Arqueología Manuel León Bejar una tercera bajo el epígrafe ‘Ars Culinaria Garum, propiedades y usos culinarios del Garum de Baelo Claudia y Pompeya en época romana’.
De forma paralela, el evento ofrece una exposición de maquetas de las almadrabas que se calan actualmente en España, Portugal, Italia y Marruecos, la XV Semana de Alta Gastronomía del Atún con grandes restauradores internacionales como Gianni Pellerano, del ristorante Gianni Pellerano (Carloforte – Sardegna); Andrea Tumbarello, del ristorante Don Giovanni (Madrid) y José Antonio Zaiño, de restaurante Casa Rufino (Isla Cristina). Finalmente destacar que el jueves 17 también se celebrará la XVI Cata de Mojama para Profesionales; la XIV Muestra Culinaria del Atún por todos los bares, restaurantes y chiringuitos de Isla Cristina.
El evento cuenta con el patrocinio de la Diputación de Huelva, el Patronato de Turismo y el Ayuntamiento de Isla Cristina, además de con el apoyo de numerosas empresas.
Ronqueo de un atún en directo en una anterior edición de las jornadas (Fotografía: Jordi Landero)
El Rompido acogerá el ‘I Torneo de pádel’, coorganizado por el Ayuntamiento de Cartaya y la Asociación de Antiguos Alumnos ‘3 de marzo’ de la Universidad de Huelva.
La competición, en las categorías Masculina, Femenina, Mixta, Sub16 y +40, se celebrará del 16 al 22 de agosto en las pistas de las instalaciones deportivas municipales del núcleo costero y en el Club Deportivo La Marina, de lunes a viernes en horario de mañana y el fin de semana durante todo el día.
En este sentido, la alcaldesa, Pepa González Bayo, y el segundo teniente de alcaldesa y concejal de Deportes, Israel Medina, han destacado la apuesta municipal por compaginar deporte y salud albergando en la localidad eventos deportivos de prestigio. Del mismo modo, han señalado que “esta competición nos va a servir para promocionar y testar las nuevas instalaciones municipales de El Rompido”.
Por su parte, Antonio José Redondo, presidente de la Asociación de Antiguos Alumnos de la Universidad de Huelva, ha agradecido a los representantes municipales la cesión de las pistas para albergar este torneo, “que contará con la presencia de parejas de primer nivel”. Además, ha señalado que “la inscripción permanece abierta para todos aquellos aficionados a este deporte que quieran participar”.
Durante el torneo se jugará un mínimo de 2 partidos y se entregarán numerosos premios y obsequios para todas las categorías, destacando los premios en metálico que se destinarán a los finalistas de la 1ª categoría masculina, ambos tendrán una dotación económica de 250 euros al campeón y 100 euros al subcampeón.
La diputada nacional por el PSOE de Huelva y portavoz de Pesca en la Comisión de Agricultura, Pesca y Alimentación en el Congreso, María Luisa Faneca, ha celebrado que el Gobierno de España haya ampliado la cuota de la sardina ibérica, ante los buenos datos de recuperación de la especie, que permitirá a la flota española capturar 13.545 toneladas en 2021, más del doble que en 2020.
María Luisa Faneca ha señalado que esta medida beneficia especialmente a la flota de Huelva y Cádiz, aproximadamente 84 barcos entre las dos provincias, y a los barcos de cerco del Cantábrico y Noroeste.
Así, el Boletín Oficial del Estado (BOE) publicaba el pasado 28 de julio de 2021 la Resolución de la Secretaría General de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en la que se establecen disposiciones de ordenación de la pesquería de la sardina ibérica (Sardina pilchardus) que se captura en aguas cantábricas (zona CIEM 8c) y atlánticas (zona CIEM 9a) por la que se amplía la cuota disponible en el año 2021 hasta 13.545 toneladas, 7.145 más que las permitidas en 2020.
Para la dirigente socialista, “este incremento es un impulso y una apuesta del Ejecutivo central al cerco y la pesca de artesanía en el caladero del Golfo de Cádiz, que deja patente ese compromiso y ese respaldo absoluto del Gobierno de España a este sector, teniendo en cuenta que Huelva y Cádiz se apoyan fundamentalmente en la pesca de la sardina, junto a la del boquerón”.
La portavoz de Pesca en la Comisión de Agricultura, Pesca y Alimentación en el Congreso de los Diputados ha subrayado, además, que esta disposición proviene de la actualización de la recomendación científica realizada por el Consejo Internacional para la Exploración del Mar (ICES) sobre la población de sardina ibérica el pasado mes de junio, que señala una mejora significativa de su biomasa.
María Luisa Faneca ha indicado que esta medida se lleva a cabo conjuntamente con Portugal, de acuerdo con la línea de gestión sostenible y el trabajo común entre ambos países en los últimos años para la recuperación de la población, “que incluye la elaboración y aplicación de varios planes de gestión sometidos también a evaluación científica por parte del ICES, el último a principios del presente 2021, en esa defensa de la importancia de nuestra pesquería para la economía, compatibilizándose la actividad pesquera con la sostenibilidad de los recursos”, ha concluido la diputada onubense.
Actividad en una lonja pesquera de la costa de Huelva
El Área de Desarrollo Local y Empleo desarrolla, en el Centro de Formación Carteia, un curso de ‘Operador de Carretilla Elevadora’, organizado y financiado por el Ayuntamiento de Cartaya y dirigido a una quincena de desempleados de la localidad.
La acción formativa, “muy demandada por empresas del sector agrícola y usuarios de la ULOPA”, pretende mejorar la empleabilidad de los demandantes de empleo de la localidad”, han señalado la alcaldesa, Pepa González Bayo, y el primer teniente de alcaldesa, responsable del área, Israel Medina.
Asimismo, han destacado la apuesta municipal para seguir desarrollando acciones formativas de interés para la ciudadanía, que facilite la inserción laboral en los sectores más dinámicos de la economía cartayera y en aquellos que necesiten mano de obra”.
En este sentido, el curso comprende un total de 12 horas lectivas e incluye formación teórica y práctica, y al termino del mismo los/as alumnos/as obtendrán, además del diploma acreditativo, el carnet de carretillero, homologado por la normativa UNE 58.451, que es requisito imprescindible para poder trabajar como tal en cualquier empresa.
Finalmente, los responsables municipales han animado a la ciudadanía a aprovechar los recursos formativos que las administraciones ponemos a su disposición para mejorar su capacitación y ampliar sus posibilidades de cara a la búsqueda activa de empleo.
La Diputación de Huelva ha colaborado con la Hermandad Matriz de Almonte en la financiación de las obras de restauración que se están llevado a cabo en el Santuario de Nuestra Señora del Rocío. La presidenta de la institución provincial, María Eugenia Limón, ha visitado hoy las actuaciones, que consisten, por un lado, en la sustitución de los elementos cerámicos decorativos deteriorados del exterior. Además, se han completado los tres paños cerámicos de la portada de la ermita, la colocación del reloj de sol y la veleta de forja de la fachada que da a la marisma almonteña.
Limón, que ha estado acompañada por el presidente de la Hermandad Matriz, Santiago Padilla, y la concejal de El Rocío, Macarena Robles, ha destacado el valor patrimonial del Santuario, “un lugar icónico y cargado de significación para miles de personas que lo visitan durante todo el año, y un espacio único en la provincia de Huelva, tanto desde el punto de vista religioso como por su relevancia cultural y turística”.
Según ha indicado, la Diputación ha estado apoyando estos trabajos, con una inversión de 20.000 euros, “desde el convencimiento en que hay que proteger nuestro patrimonio arquitectónico y cultural, y porque El Rocío y todo lo que lo rodea es una de las señas de identidad más potentes de nuestra provincia, y de Andalucía: no podemos olvidar que la romería del Rocío está considerada la más grande del país”.
Tras varios años sin romería y sin que la Virgen del Rocío resida en su templo -se encuentra en Almonte desde antes de la pandemia-, la remodelación y la puesta a punto de las fachadas del edificio se convierten, según María Eugenia Limón, en “un nuevo signo de esperanza. Porque estoy segura que vendrán muchas romerías de Pentecostés, volverán los caminos a llenarse de romería y peregrinas, volverán a venir turistas de visita a este lugar, y el gozo compartido será el mejor testimonio de nuestra victoria a la pandemia”.
Por su parte, el presidente de la Hermandad Matriz, Santiago Padilla, ha agradecido “la celeridad y la receptividad con la que la Diputación de Huelva atendió nuestra petición y gracias a esta colaboración hemos podido finalmente acometer las obras”. Respecto a su finalización, el presidente de la Hermandad ha señalado que “está previsto que las obras concluyan a finales de este mes o principios de septiembre, que será cuando vamos a poder ver la imagen del Santuario renovada con todas las piezas nuevas”. Padilla ha hecho hincapié en que “no hay una imagen más icónica de Huelva y Andalucía que el Santuario del Rocío, por lo que era de vital importancia poner a punto esa imagen”.
Descripción de los trabajos
Debido al estado de deterioro en el que se encontraban los remates arquitectónicos y azulejos en cerámica de la fachada principal, nave central y linterna de la cúpula, la Hermandad Matriz consideró necesaria la reposición de los mismos. Estos trabajos se han realizado en el taller cerámico La Mufla, situado en la Palma del Condado, utilizándose nuevas técnicas para que la durabilidad de las mismas sea mucho mayor.
En la fachada principal del Santuario se encuentran ubicadas en una primera altura de 18 metros, cuatro piezas de 2.70 metros de longitud por 3.70 metros de perímetro máximo. En una segunda altura, de unos 25 metros, hay otras dos piezas cerámicas de 2.30 metros de altura por 2.00 metros de perímetro máximo. Y en la parte superior de la fachada, a 25 metros de altura, se encuentra una pieza revistiendo la base de la espadaña. En la zona de la nave central hay 8 piezas a lo largo de ambos lados de la misma de 1,40 metros de longitud por 0.92 metros de perímetro, y, por último, se encuentra la linterna de la cúpula que está rematada por azulejos cerámicos en todo su perímetro.
Para la ejecución del trabajo, y por la naturaleza de los materiales que se han empleado, ha sido necesaria la realización de los originales en una escala aumentada de un 6 por ciento (coeficiente de contracción en la ficha técnica de la pasta terracota utilizada para la elaboración de las piezas). Una vez realizados los originales, se ha procede a la fabricación de las matrices de cada uno de ellos elaborándose en moldes de escayola por piezas para un posterior des moldeado de las copias. A continuación se ensamblan los moldes y se procede al rellenado de los mismos con la pasta terracota por la técnica del apretón. Una vez sacadas las copias necesarias y estando debidamente secas se procede a una primera cocción de la pasta cruda denominándose ésta “bizcocho”. La temperatura recomendada por el fabricante es entre 990 y 1000 grados centígrados. Ya cocidas las piezas, se preparan las plantillas decorativas con los diseños y se procede al esmaltado, proceso realizado a pistola para darle un acabado homogéneo a base de esmalte blanco del siglo XVIII. Posteriormente se inicia el decorado a pincel con la técnica de sobre baño usando óxido de azul cobalto. Para finalizar se realiza una nueva cocción, a la temperatura de 980 grados centígrados. para consolidar la base del esmalte y la decoración dándole el acabado definitivo.
Para la sustitución de dichas piezas se ha hecho necesaria la colocación de un sistema de andamiajes de 14 metros de ancho por 30 metros de alto que ocupe toda la fachada principal, dejando libre el hueco correspondiente a la puerta principal del Santuario para facilitar la entrada y la salida en el mismo. Las piezas cerámicas serán sustituidas de forma completa, teniendo como novedad la restitución de los pernos que se encuentran en el interior. En la actualidad son de hierro, mientras que los nuevos son de acero inoxidable para evitar la corrosión en el caso de que pudiera existir alguna filtración de agua en su interior. Para su sustitución es necesario colocar un sistema de andamios en forma de pasarela a lo largo de la misma, rematando con otro andamio en la linterna de la cúpula que rodee todo su perímetro para la sustitución de los azulejos que se encuentren deteriorados.
El Santuario de Nuestra Señora del Rocío, conocido popularmente como la ermita del Rocío, en la que celebra Romería de El Rocío fue un proyecto de los a los arquitectos Antonio Delgado y Roig y Alberto Balbontín de Orta, realizado en 1960. En 1961, el Cabildo de la Hermandad Matriz de Almonte -presidida por Antonio Millán Pérez- decidió levantar un nuevo santuario, que recibió el impulso del primer obispo de Huelva, monseñor Pedro Cantero Cuadrado, quien colocó la primera piedra el 26 de enero de 1964. Fue proyectada con planta de cruz latina, tres naves, un triforio y al fondo, la capilla mayor. La ermita fue bendecida el 12 de abril de 1969 por el entonces obispo de Huelva, monseñor José García Lahiguera, y el domingo 13 de abril, la Virgen del Rocío entró por primera vez en su nuevo templo.En el año 2012, la ermita del Rocío se vinculó a la Basílica de Santa María la Mayor de Roma pasando a denominarse Santuario.
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