El gerente de Freshuelva, Rafael Domínguez, ha participado como ponente en el II Congreso Etiquetado Inteligente, que se celebró los pasados días 11 y 12 de abril en la localidad onubense de Hinojos, organizado por la Diputación de Huelva.
En este congreso, que contó con un interesante programa de mesas redondas y conferencias, se abordó la importancia de proporcionar información clara, precisa y accesible a los consumidores en todos los ámbitos. El gerente de Freshuelva intervino en la charla-coloquio ‘La información al consumidor’, junto a otros expertos del sector agroalimentario.
El debate, moderado por Lidia Velasco, periodista especializada en Comunicación Corporativa, puso de relieve la necesidad de un etiquetado inteligente como herramienta clave para empoderar a los consumidores y fomentar un consumo consciente y responsable.
Rafael Domínguez destacó la importancia de que el etiquetado de los productos agrícolas y alimentarios sea claro y preciso, y que contenga información relevante para que los consumidores puedan tomar decisiones informadas sobre sus compras. Además, recalcó la importancia de hacer esta información accesible, tanto en el packaging de los productos como en las plataformas digitales.
En la charla-coloquio también participaron otros expertos del sector, como Juan Moreno Rodríguez, secretario general de UCAUCE; Giuseppe Aloisio, director general de ANICE; César Marcos Cabañas, responsable de Comunicación de Alianza por la Agricultura Sostenible; Luis Calabozo, director general de Federación Nacional de Industrias Lácteas; y Mauricio García de Quevedo, director de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas.
En resumen, el II Congreso Etiquetado Inteligente ha sido una oportunidad única para debatir y concienciar sobre la importancia de proporcionar información clara y precisa a los consumidores, y Freshuelva ha sido uno de los principales defensores de esta iniciativa. Un etiquetado inteligente es fundamental para garantizar un consumo responsable y sostenible, y es responsabilidad de todos los actores del sector trabajar en conjunto para lograrlo.
