¡Demuestra tus habilidades culinarias en la quinta edición de BioRestauración y gana con productos ecológicos europeos!

La nueva noticia sería la siguiente:

La quinta edición de BioRestauración, el concurso de cocina ecológica más esperado, ya está en marcha. Si eres amante de la cocina y de los productos ecológicos, esta es tu oportunidad para demostrar tus habilidades culinarias.

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Para participar, es necesario tener más de 18 años y ser español o residente en España. El plazo de inscripción estará abierto hasta el 15 de octubre y los concursantes deberán utilizar productos ecológicos europeos en sus recetas.

El concurso constará de varias pruebas en las cuales los participantes irán avanzando en categorías hasta llegar a la gran final, que se celebrará en el mes de diciembre.

Según Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia, «Biorestauración es un concurso consolidado a nivel nacional que tiene como objetivo promover los valores nutricionales y los beneficios de consumir productos ecológicos europeos, así como fomentar su uso en la restauración».

Un jurado compuesto por reconocidos chefs y una farmacéutica y dietista-nutricionista serán los encargados de evaluar las creaciones de los participantes.

Este concurso forma parte de la campaña «El futuro está en tu mesa con la hoja verde», llevada a cabo por Ecovalia y Agrobio y financiada por la Unión Europea, enmarcada en la campaña «Enjoy, it´s from Europe» que busca dar visibilidad a los productos agroalimentarios europeos.

Si eres un apasionado de la cocina ecológica, no dudes en participar en BioRestauración y mostrar al mundo tus habilidades culinarias utilizando productos sostenibles y saludables. ¡Inscríbete antes del 15 de octubre y demuestra que el futuro está en nuestra mesa con la hoja verde!