Isla Cristina se prepara para acoger una nueva edición del Encuentro de Caballeros del Mar

Bajo el epígrafe ‘La Caballa en las venas de Isla’ se desarrollará del 24 de octubre al 6 de noviembre con un extenso programa de actividades

La Asociación de Productores Caballas del Sur (Asprocasur), cuya sede se encuentra en Isla Cristina, celebra del 24 de octubre al 6 de noviembre próximos su V Encuentro de ‘Caballeros del Mar’, una cita que este año se desarrolla bajo el epígrafe ‘La Caballa en las venas de Isla’, de marcado carácter didáctico y divulgativo, que tiene como principal objetivo seguir acercando y dando a conocer dicha asociación, conformada por armadores que se dedican a la pesca de la caballa, a la sociedad isleña, y a poner en valor esta pesquería de cerco.

En una rueda de prensa se ha dado a conocer el programa diseñado para este quinto encuentro, a la que han asistido el alcalde de la localidad Jenaro Orta, el presidente de Asprocasur, José Fernando González; el vicepresidente José Antonio Carrillo, así como la delegada municipal de Pesca, Isabel María Martínez; la de Educación María del Carmen Beltrán; y una de las colaboradoras de las Jornadas, María Carrillo, autora de una de las actividades educativas y lúdicas, concretamente un proyecto educativo denominado ‘La Caballita Cristina’.

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Entre las actividades que conforman este quinto encuentro destaca una semana cultural en los centros educativos, del 24 al 27 de octubre, para acercar la pesquería a los escolares; un desayuno saludable destinado a las Escuelas Infantiles, el 28 de octubre en el Paseo de las Flores; las ponencias y charlas técnicas que reunirán a expertos y profesionales en torno a esta pesquería, los cuales aportarán numerosas opiniones, datos y estudios, que se desarrollarán en el Garum el 28 y 29 de octubre.

Se suma a lo anterior las distintas degustaciones de aperitivos con productos aportados por USISA y elaborados por distintos chefs, y la Gala ‘V Encuentro de Caballeros del Mar’, acto principal de estas Jornadas, que tendrá lugar el 5 de noviembre en el Teatro Municipal Horacio Noguera, donde se llevará a cabo reconocimientos a personalidades relacionadas con la pesca de la caballa. Cerrará este V Encuentro el gran almuerzo ofrecido por Asprocasur para todos sus socios y tripulación.