El pleno del Ayuntamiento de Cartaya ha aprobado hoy, en sesión extraordinaria y urgente, los presupuestos municipales para el año 2.022, unas cuentas que ascienden a un total de 22.454.198 euros en el capítulo de gastos, y de 22.809.715 en el de ingresos, y que suponen un incremento del gasto en servicios de 2,4 millones de euros, con respecto a las últimas cuentas municipales.
Con el voto favorable del equipo de Gobierno (PSOE, IU-Adelante y Ciudadanos), y la abstención de Icar y PP, salieron adelante los nuevos presupuestos, los segundos en menos de un año cumpliendo con la estabilidad, equilibrio y legislación presupuestaria; que “vienen a consolidar unos servicios públicos de calidad y miran por el bienestar de todos los vecinos de Cartaya, El Rompido y Nuevo Portil”, señaló la alcaldesa, Pepa González Bayo.
En este sentido, el concejal de Economía, Francisco J. Jiménez, ha destacado que estos presupuestos “se centran en las políticas dirigidas a las personas y el desarrollo de nuestro municipio, la mejora de las infraestructuras municipales y la consolidación de unos servicios públicos de calidad y proximidad”.
Por su parte, el primer teniente de alcaldesa, David F. Calderón, ha resaltado el incremento en la partida de políticas sociales, “multiplicando por dos el presupuesto y cumpliendo con nuestro compromiso de ayudar a las familias más necesitadas para no dejar a nadie atrás”. Asimismo, ha puesto en valor el aumento presupuestario para la mejora de los servicios públicos de calidad y proximidad con los núcleos costeros.
“Un presupuesto ambicioso y justo, con dotación económica suficiente para el correcto funcionamiento de las infraestructuras y los bienes patrimoniales”. Así lo ha señalado el segundo teniente de alcaldesa, Israel Medina, que además ha destacado la importancia de la estabilidad en la plantilla de trabajadores del área de deportes, “lo que ha provocado una mejora sustancial en el la cantidad y calidad del servicio”. Además, “van a permitir reforzar la formación y la empleabilidad de los ciudadanos de nuestra localidad, con un aumento de toda la oferta formativa desde el Área de Desarrollo Local”, ha concluido.
En definitiva, los responsables municipales han señalado que “aprobamos un presupuesto que pretende consolidar nuestra política municipal e iniciar la recuperación tras el daño producido por la pandemia, manteniendo las políticas sociales con ayudas a los más vulnerables, mejorando servicios públicos, las infraestructuras municipales, la imagen turística de nuestro municipio, y preservando y desarrollo de nuestro medio natural y urbano”.
Por otra parte, el pleno ha aprobado con los votos del equipo de Gobierno (PSOE, IU-Adelante y Ciudadanos) y la abstención de los grupos de la oposición (Icar y PP), la ampliación del procedimiento para la interpretación del contrato con la empresa Aqualia, en cuanto al término B, a la espera del pronunciamiento del Consejo Consultivo de Andalucía.
La Plaza de las Monjas ha acogido esta mañana el izado de la bandera de Europa con la que se inician los actos conmemorativos del 9 de mayo, Día de Europa. Una programación diseñada por el Centro de Información Europea ‘Europe Direct Huelva’ que gestiona la Diputación onubense y que este año viene marcada por la unidad y la solidaridad con Ucrania y por ser 2022 el Año Europeo de la Juventud.
Al acto de izado de bandera han asistido el vicepresidente de Innovación Económica y Social de la institución provincial, Juan Antonio García; la diputada de Desarrollo Territorial, Yolanda Rubio; el segundo teniente de alcalde de Urbanismo, Medio Ambiente y Transición Ecológica del Ayuntamiento de Huelva, Manuel Gómez; y el delegado de Empleo de la Junta de Andalucía en Huelva, Antonio Augustín.
Tras el izado de la bandera europea, amenizado por un quinteto de música clásica en directo que ha interpretado el himno de la UE, los responsables de las diferentes administraciones han manifestado su compromiso para seguir trabajando unidos “en especial ahora que vivimos un tiempo sensible, con la guerra de Ucrania a las puertas de la Unión, en el que se hace más necesaria que nunca esta llamada a la unidad y la coordinación entre los estados miembros”, como ha subrayado el vicepresidente de la Diputación.
García ha rememorado el origen de esta celebración “en el 9 de mayo de 1950, día en el que el ministro de Asuntos Exteriores francés Robert Schuman impulsó la firma de la ‘Declaración de Schuman’, un ambicioso plan para garantizar la paz y la unidad a largo plazo en la Europa de la posguerra, considerado el inicio de lo que ahora es la Unión Europea”.
Un acontecimiento histórico que, en la actualidad, “refuerza la importancia de trabajar por esa paz y esa unión de todos los países de la UE frente al conflicto bélico que se está viviendo en Ucrania, haciendo frente a un enemigo invisible como ha sido y es la covid-19 y poniendo en marcha la generación de recursos a través de los fondos de recuperación para Europa ‘Next Generation’ dirigidos a afrontar esa recuperación que todos queremos”, ha subrayado.
En este sentido, García ha dado la cifra simbólica de cerca de 40 millones de euros invertidos en la provincia de Huelva durante el periodo 2017-2020 “que respaldan la importancia de esta inyección económica europea en fondos de cohesión, estructurales y de la EDUSI”.
El vicepresidente de la Diputación ha reiterado que en el origen de la Unión Europea “está precisamente la voluntad de evitar nuevas guerras, por lo que ha llegado el momento de colaborar entre todos para exportar nuestros grandes valores europeos de convivencia, paz, solidaridad y cooperación, con los que podremos hacer frente a las amenazas que se ciernen sobre nuestro mundo en pro de lograr una sociedad más justa, equitativa y solidaria”.
Respecto al Centro de Información Europea ‘Europe Direct Huelva’, el vicepresidente de la institución provincial ha incidido en que “es un orgullo poder contar con este centro gracias al cual la provincia de Huelva puede tener acceso directo y privilegiado a la información comunitaria de toda naturaleza a través de una oficina de puertas abiertas como es ‘Europe Direct Huelva’, con 17 años de trayectoria y alineada con el ODS 17”.
Con motivo de la celebración en 2022 del Año Europeo de la Juventud, García ha hecho hincapié en “la importancia de nuestros jóvenes para construir un futuro mejor, más ecológico, inclusivo y digital”, subrayando su papel como “abanderados de los valores y principios comunes de la UE, que son la libertad, democracia, igualdad y Estado de Derecho, así como el fomento de la paz y la estabilidad democrática”.
Programación por el Día de Europa
Como inicio del programa de actos del Día de Europa, durante los días 8 y 9 la fachada principal de la Diputación va a mostrarse de color azul en homenaje a la bandera de la Unión Europea. La jornada del día 9 ha acogido el izado de bandera y la interpretación del himno de la UE a cargo de un quinteto de metales en la céntrica Plaza de las Monjas onubense.
En la propia plaza se ha instalado un estand informativo con material divulgativo sobre la UE y sobre el propio Centro de Información Europea, con regalos de merchandising por el Día de Europa, así como animación durante la jornada para invitar a la ciudadanía a que participe de la celebración. También en la plaza se están realizando en directo una serie de programas de radio de la mano de diferentes cadenas locales.
Durante el día 10, en el Salón de Plenos de la Diputación, tendrá lugar la recepción a los representantes del IES Alto Conquero y socios participantes del programa Erasmus. Además, se van a poner en marcha sesiones informativas en diferentes centros educativos de la provincia para acercar Europa a los más jóvenes y resaltar su papel para definir el futuro de la Unión en el año de la Juventud.
El Patronato Provincial de Turismo de Huelva ha participado junto a Turismo Andaluz en la edición de Expovacaciones 2022 que se ha celebrado durante estos días en Bilbao para presentar la oferta turística de la provincia al mercado vasco, uno de nuestros mercados emisores más destacados en el ámbito nacional. La presencia de la provincia en esta feria se enmarca en el plan de acción para promocionar el destino en los eventos turísticos más importantes del mercado nacional e internacional.
Técnicos del Patronato han participado junto a representantes de los ayuntamientos de Ayamonte, Almonte y Mancomunidad de Islantilla en esta importante feria para dar a conocer la gran variedad de recursos que tiene la provincia a la hora de programar una escapada. Turismo de naturaleza, cultura, gastronomía, espectáculos, deporte y ocio activo complementan a la ya famosa oferta de sol y playa del Destino Huelva.
Por la época del año en que se celebra, la feria de Bilbao es idónea para vender los numerosos atractivos turísticos de la provincia de Huelva, ya que a ella acuden los principales destinos nacionales e internacionales, y sirve sobre todo para promocionar viajes vacacionales.
Expovacaciones, que se ha celebrado en Bilbao Exhibition Centre (BEC), ha presentado las últimas tendencias y experiencias en viajes nacionales e internacionales, además de ofrecer las más innovadoras alternativas de ocio y tiempo libre. Así, el visitante ha conocido la nueva forma de viajar con ‘Experimenta y Saborea’. Experimenta es un área destinada al turismo deportivo activo y de aventura, donde los visitantes han podido descubrir diferentes pruebas y experiencias de la mano de los mejores profesionales. Mientras que en el área Saborea Expovacaciones, el visitante ha podido disfrutar de productos representativos de diferentes comunidades autónomas y encontrar la información más sabrosa para organizar vacaciones relacionadas con la gastronomía y el turismo.
Los establecimientos hoteleros de Andalucía recibieron durante el pasado año un total de 165.820 visitantes procedentes del País Vasco, que generaron 571.932 pernoctaciones, con una estancia media de 3,4 días.
La presidenta de la Diputación de Huelva, María Eugenia Limón, ha acompañado a la diputada nacional, Carmen Calvo, al Secretario Estado Memoria Democrática, Fernando Martínez López, en su visita a la exposición ‘Donde NO habite el olvido’, organizada por el Comisionado de Memoria Democrática de la Diputación de Huelva, el mayor proyecto expositivo sobre la represión franquista en la provincia de Huelva realizado hasta la fecha. La exposición podrá visitarse en la Sala de la Provincia hasta este jueves, 12 de mayo, en horario de 10,00 a 14,00 horas y de 17,00 a 21,00 horas.
Carmen Calvo ha felicitado a la Diputación de Huelva, “porque acierta totalmente poniendo en la mirada de todos los onubenses lo que significaron estos hombres y mujeres luchadores antifascistas. La llamada guerra española en realidad fue el primer zarpazo que el fascismo dio en Europa, y por eso le debemos honores, gratitud, admiración y conocimiento de lo que hicieron”. Según ha asegurado, “no vamos a parar hasta que los encontremos a todos, los identifiquemos y les demos digna sepultura. Es muy importante que la memoria esté en nuestras vidas, particularmente porque como dice Naciones Unidas para que no vuelva a ocurrir es necesario saber y porque no hay justicia sin verdad y sin reparación”.
Para la diputada nacional “la concordia de la que hablan algunos pasa antes por lo que es justo, y por descubrir toda la verdad de una parte masacrada de compatriotas que no hicieron otra cosa que defender la legalidad, la constitucionalidad y la democracia en nuestro país”. En este sentido, ha señalado que exposiciones como esta nos recuerdan “tanto como le debemos”, y ha expresado su gratitud al movimiento memorialista de Huelva, al trabajo de los expertos, a las familias “y a las políticas democráticas bien hechas, que son la que abandera esta exposición en la Diputación y la responsabilidad de su presidenta por hacerla”.
Por su parte, el Secretario Estado Memoria Democrática ha afirmado que la exposición es “impresionante, de las mejores que se han hecho sobre Memoria, empezando por el lema Donde no habite el olvido, ya que el olvido es incompatible con la democracia”. Exposiciones como esta, ha indicado “contribuyen muchísimo al conocimiento verdad, a la reparación de las familias, pero también de la sociedad onubense. Es el deber de memoria que tenemos con la familias, con la sociedad y con las víctimas, que aquí aparecen, con nombres y apellidos, aparecen sus hijos y sus familiares, y sobre todo, aparecen visibilizados”.
Fernando Martínez ha subrayado que el franquismo trató de sacar de la escena públicas a las víctimas de los vencidos, “de ahí la importancia de darles rostros y nombres porque murieron con mucha dignidad defendiendo la legalidad republicana y de ahí la importancia de esta exposición, sobre todo para que los más jóvenes puedan conocer lo que ocurrió y para que no vuelva a repetirse”.
Para la presidenta de la Diputación, María Eugenia Limón, la muestra “sirve para reflexionar y para tener esperanza, una esperanza que somos responsables de entregar en forma de legado a las generaciones venideras”. Limón ha asegurado que se trata de una exposición muy especial, “porque hasta hoy no ha asistido un acercamiento tan completo a la represión franquista en la provincia de Huelva: Sociedad, educación, género, exilio, cultura… todos los ámbitos que sufrieron las consecuencias del periodo más oscuro de nuestra historia se reúnen en esta Sala para arrojar luz y dar a conocer a conocer lo que durante tiempo estuvo condenado al silencio”.
Este proyecto expositivo, comisariado por María Clauss, muestra una amplia y minuciosa reconstrucción de la represión franquista en la provincia desde diferentes ámbitos, como el testimonio de los familiares directos de las personas represaliadas, mapa y objetos de las fosas comunes que existen en la provincia, paneles descriptivos de las consecuencias de la represión y una instalación sobre las personas represaliadas.
El proyecto expositivo consta de diferentes bloques distribuidas en el espacio de la Sala de la Provincia. Por una parte, retratos y fotografías de 16 familiares directos de personas represaliadas de la provincia de Huelva, acompañadas por textos de Juan Cobos Wilkins y Rafael Adamuz: relatan otras tantas historias personales que suman una amplia visión de la diferentes consecuencias de la represión.
Una serie de paneles describen distintos aspectos relacionados con este periodo: desde el alzamiento y la Columna minera, las consecuencias en la cultura y la educación a los juicios sumarísimos y campos de concentración. La represión a la mujer y los homosexuales, los huidos escondidos y la represión a los fugados a Portugal son otros de los contenidos que se exponen, con textos de diferentes personas investigadoras y especialistas en historia.
La muestra incluye un mapa provincial de las fosas comunes y numerosos objetos hallados en las fosas de Nerva, Zalamea, Puebla de Guzmán e Higuera de la Sierra, además de una instalación con las fotografías de cien personas represaliadas en la provincia identificadas con su nombre.
El compromiso de la Diputación de Huelva con la Memoria Democrática se plasma en la creación del Comisionado provincial, constituido el 16 de junio de 2021. Desde entonces, sus objetivos se han ido desgranando en numerosas actividades, y en estos diez meses ya se ejecutado la práctica totalidad del proyecto inicial.
El municipio onubense de Corteconcepción celebrará el próximo domingo 15 de mayo y tras dos años de parón obligado a causa de la pandemia su IX Concurso Nacional Mixto de Cortadores y Cortadoras de Jamón ‘Sierra de Aracena y Picos de Aroche’, una cita muy prestigiosa dentro del sector y que convertirá al municipio en epicentro del ibérico.
Como novedad, el concurso este año es clasificatorio para el Campeonato de España del 2023, por lo que el ganador tendrá pase directo para la final nacional.
Ocho concursantes seleccionados por un comité profesional atendiendo a su currículum y a su experiencia profesional se disputarán el título y su pase a la final nacional en un reñido concurso que congregará a amantes del jamón de toda España.
En esta ocasión, los concursantes son Juan Antonio Barbero Peral (Cáceres), Javier Lavado Lazaro (Montánchez, Cáceres), Daniel Acedo Cruz (Badajoz), José Sabiote González (Escacena, Huelva), Juan Carlos Garrido Gallardo (Jérez de la Frontera, Cádiz), Sandra Fernández Santos (Calafell, Tarragona), José Antonio Martínez Molina (Librilla, Murcia) y Francisco Javier Ruiz Rodríguez (Cobisa, Toledo).
El alcalde del municipio, Javier Ginés Vázquez y el patrocinador del evento y gerente de la empresa Jamones Eíriz, Domingo Eíriz, acompañados por el portavoz del Gobierno en la Diputación Provincial Salvador Gómez han presentado esta mañana en Huelva esta nueva edición, que se va a celebrar paralelamente junto a las X Jornadas Gastronómicas y Cinegéticas que se llevarán a cabo durante todo el fin de semana y en las que se pondrá en valor la mejor cocina tradicional de la Sierra y el sector de la caza, donde en el municipio existe gran afición.
Junto a ellos, ha realizado una exhibición el cortador profesional onubense Juan Morano, que ha trabajado con un jamón de bellota 100 % ibérico con DOP Jabugo de la firma Jamones Eíriz de las mismas características de los que se cortarán en el concurso.
Para el alcalde del municipio “estas jornadas suponen seguir apostando por crecer como pueblo a través del producto estrella de la comarca, el jamón, y trae consigo lazos de unión entre las instituciones y las empresas locales, ya que se colabora con ellas de distinta manera”, Asimismo, cree que “la implicación de la población les da el toque especial”.
Ginés considera que las jornadas “gozan de una gran consolidación ya que hablamos de una década en la que hemos conseguido reunir a personas del mundo cinegético y gastronómico a nivel provincial y regional y por las que han pasado expertos, técnicos y personas de todo el país”, por lo que espera con el paso del tiempo “seguir creciendo como evento”.
Finalmente, el primer edil valoró muy positivamente que el concurso sea, con la colaboración de la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ), clasificatorio para la final nacional “ya que damos así un salto cualitativo más a nuestro torneo, lo cual nos enorgullece como pueblo y del que tenemos especial sensibilidad por lo que supone el producto en Corteconcepción”.
Por su parte, Domingo Eíriz también mostró su satisfacción y orgullo “por ser el primer año que el certamen da paso a una final” e informó que “la Dirección del Concurso la va a llevar la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón”. Asimismo, destacó que entre los miembros del jurado “va a haber seis campeones de España y prestigiosos charcuteros y cortadores, como los Hermanos Crespillo de Málaga o Juan Morano” y resaltó “el incremento de los premios”, así como “su consolidación año tras año”.
Asimismo, Salvador Gómez definió este evento como “una clara apuesta por parte del municipio para resurgir una actividad que supone un impulso a la gastronomía y al turismo ya que se promociona la oferta turística de Huelva y el sector de la caza”.
Las bases de esta edición se mantienen. Así, será un jurado profesional el que durante todo el desarrollo del concurso vaya puntuando distintos aspectos como el estilo y la vestimenta del cortador, la presentación y limpieza previa y posterior al corte de la pieza, el orden y la limpieza de la zona de trabajo, el rendimiento y la cantidad de platos obtenidos, el remate y el apurado de la pieza, la rectitud del corte, el tipo y grosor de lonchas, la eficacia y eficiencia, que sean platos de 100 gramos y la creatividad, entre otros.
En cuanto a los premios, se otorgarán 300, 200 y 100 euros para los tres primeros clasificados y 50 euros para el resto de concursantes, un trofeo, un pack de botellas de vino Bodegas Díaz y un diploma acreditativo. El ganador recibirá además una tabla jamonera Afinox de Silestone valorada en 1.000 euros y el segundo otra también de la marca Afinox S-20 valorada en 275 euros. Para el segundo y tercer clasificado se otorgará un juego de cuchillos 3 Claveles y también se premiará el mejor plato creativo con un trofeo.
La empresa Jamones Eíriz será otra vez la encargada de suministrar los jamones, todos ibéricos de bellota 100 % ibérico con DOP Jabugo de similares características y de un peso aproximado de entre 6,5 a 7 kilos. Hay que destacar que este concurso es el único clasificatorio a nivel nacional en el que todos los jamones que se cortan son con DOP Jabugo 100% ibérico.
Durante el concurso, se pondrá a la venta una degustación de platos de jamón ibérico de bellota con Denominación de Origen Jamón de Huelva a un precio simbólico de 5 euros ya que el resto estará subvencionado por el Ayuntamiento a fin de favorecer la degustación de este manjar entre todos los asistentes y dar a conocer el producto estrella de la gastronomía de la Sierra.
El certamen está organizado por el Ayuntamiento de Corteconcepción y cuenta con la colaboración de la Diputación Provincial de Huelva, así como con el patrocinio de Jamones Eíriz y las firmas Afinox, 3 Claveles y Bodegas Díaz. Asimismo, la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ) es la entidad certificadora del Concurso.
X JORNADAS GASTRONÓMICAS Y CINEGÉTICAS
Por otra parte, los amantes de la caza y de la gastronomía podrán también disfrutar desde el viernes 13 y hasta el domingo 15 de un completo programa de actividades durante las X Jornadas Gastronómicas y Cinegéticas, entre las que destacan un taller de fabricación de trampas, una visita guiada por las artes de caza tradiciones, ponencias en las que se analizarán temas de actualidad cinegética, un concurso de rehalas y otro de caracolas, un senderismo o música para amenizar las veladas nocturnas.
Como todos los años, abrirá además sus puertas el tradicional mercado gastronómico con una veintena de expositores en el que podrán adquirirse jamones de la mejor calidad y derivados del cerdo ibérico, vinos y cervezas artesanales, dulces, complementos o productos relacionados con el mundo cinegético, entre otros. También expondrá sus trofeos la Sociedad de Cazadores de Corteconcepción y otras asociaciones vecinas.
Corteconcepción vivirá así un intenso fin de semana en el que la mejor gastronomía de la Sierra, donde el jamón ibérico es el rey indiscutible, convivirá con el espectáculo en vivo que supone contemplar a grandes profesionales que dominan la destreza del corte compitiendo por el primer puesto de este consagrado concurso y su pase a la final de España.
El Partido Animalista PACMA ha denunciado ante el Juzgado de Instrucción de Huelva la celebración de presuntas peleas de perros en una zona aislada de Huelva, ubicada entre la H-30 y el Estero del Rincón, tras recibir un aviso durante el pasado mes de abril, presentando “imágenes dantescas” de los hallazgos en la zona. Equinos decapitados, animales mutilados o parcialmente devorados, así como múltiples restos óseos, entre perros vivos con heridas y visible mal estado de salud.
El equipo legal de dicha formación política ha determinado que el contenido visual recibido por parte de los ciudadanos que trasladaron el aviso, es posiblemente constitutivo de delito dentro del tipo penal, particularmente del artículo 337 de maltrato animal y 325 contra el medioambiente.
En la zona se podían visualizar numerosos restos de esqueletos que, según la abogada de PACMA, Dulce Aguilera, “podrían ser compatibles con varios tipos de violencia contra los animales y la realización de prácticas prohibidas, entre ellas, las peleas de perros, que son totalmente ilegales en España”.
Así, ha presentado denuncia ante el Juzgado de Instrucción de Huelva con traslado al Ministerio Fiscal, con el fin de que se abra el trámite de investigación y se depuren las responsabilidades penales y civiles correspondientes. Tras la apertura de diligencias previas, la formación se personará como acusación popular en la causa.
Los hechos se producen tan solo unas semanas después de la celebración de la manifestación contra las peleas de perros en Tenerife por unas condenas justas, que tuvo lugar con motivo de los paupérrimos acuerdos alcanzados entre los acusados y la Fiscalía después de reconocer la organización de estos eventos ilegales en varias ciudades españolas.
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