El evento contó con el cátering de El Perro Verde
Cartaya acogió el pasado 10 de marzo la segunda edición del evento Meet & Greet organizado por Planasa en su centro de I+D de la localidad onubense, considerado el mayor laboratorio europeo de investigación y desarrollo en frutos rojos. La jornada reunió a 260 profesionales de la industria internacional de los berries procedentes de 12 países, consolidando este encuentro como una de las citas de referencia para el sector.
Entre los asistentes se encontraban técnicos, productores, responsables de marketing y compradores de algunos de los principales retailers europeos, procedentes de países como Reino Unido, Alemania, Países Bajos, Francia, Bélgica, Marruecos, Sudáfrica, Italia, Portugal, Estados Unidos e India, lo que refleja el carácter global de la compañía y su peso en el desarrollo varietal de frutos rojos.
Innovación varietal en fresa, frambuesa, arándano y mora
Durante la jornada, los participantes tuvieron la oportunidad de visitar los campos de ensayo de Planasa, donde pudieron conocer de primera mano los avances en sus programas de breeding de berries.
El programa de ponencias comenzó con Alfonso López, Head of Product Strawberry, quien ofreció la conferencia titulada “El futuro de la fresa”, centrada en las tendencias del mercado y las oportunidades que se abren con el desarrollo de nuevas variedades.
A continuación, Lourdes Fojo, Head of Product Rubus, presentó “El futuro del Rubus”, donde abordó las innovaciones en frambuesa y mora, destacando especialmente las nuevas variedades sin espinas como Black Rainier y Black Iguazú, diseñadas para mejorar la productividad y facilitar el manejo del cultivo.
El bloque de intervenciones lo cerró Hans Liekens, Global Head of Marketing & Innovation de la compañía, con la ponencia “El futuro del arándano”, en la que expuso la visión global de la empresa sobre el crecimiento de este cultivo y presentó variedades como Blue Madeira, Blue Maldiva y Blue Manila, que están mostrando una gran adaptabilidad en distintos climas del mundo.
Debate sobre la evolución del mercado de berries
El evento, presentado por Chris White, de Fruitnet, incorporó además una de las principales novedades de esta edición: una mesa redonda sobre la segmentación del mercado de berries.
Bajo el título “Segmentation in the Berry Category: the Role of Innovative Breeding”, el debate reunió a expertos del sector como Andero Keronen, de No Bananas; David Buxcey, de Angus Soft Fruits; y Ben Maes, de Special Fruit.
Durante la sesión se analizaron las estrategias de diferenciación dentro del mercado internacional de frutos rojos, así como el papel clave que desempeña la innovación varietal para responder a las demandas de consumidores y distribuidores.
Networking internacional en el corazón del sector
El Meet & Greet de Planasa volvió a consolidarse como un espacio privilegiado para el networking y el intercambio de conocimiento entre los distintos eslabones de la cadena de valor de los berries.
La jornada permitió fortalecer relaciones profesionales, compartir experiencias y analizar las tendencias que marcarán la evolución del mercado global de frutos rojos en los próximos años.
El encuentro concluyó con un espectáculo de drones, que puso el broche final a una jornada marcada por la innovación, la colaboración y la proyección internacional del sector.
El evento contó además con el servicio gastronómico del catering onubense Catering El Perro Verde, encargado de poner el sabor a una cita que volvió a situar a Cartaya y a la provincia de Huelva en el epicentro mundial de los berries.
